疗你倾偈︱周三气温下降 中医推介改善手脚冰冷简易茶疗

天文台预告，周三（12日）气温又再显著下降，大家记紧做好保暖措施，尤其容易手脚冰冷或怕冷的OL。其实御寒方法除了吃羊腩煲外，还可以冲泡一杯驱寒茶饮。首集《疗你倾计》找来注册中医师刘国豪（Daniel），向大家推介一款冬天驱寒茶饮，有助改善手脚冰冷。

4款材料简单易制

这款驱寒茶饮材料有4种，包括圆肉（龙眼肉）、红枣、红糖及生姜。

• 圆肉，即是龙眼肉，可以补心和脾，脾是我们的消化系统，是气血化生之源，简单来说，我们身体的气、血、能量都是由脾胃制造的。有时吃错食物或吃了不适合自己的食物，都会使脾胃变差，如果脾胃不好容易气血不足，所以就会比较怕冷。
• 红枣及红糖同样有补血益气的功效，加上颜色偏红，在补脾胃的同时也可补血。
• 生姜有温胃及温经散寒的作用，温经散寒的意思，即是将寒气驱走，有助阳气运行，当多一点阳气运行，身体就会较暖。

圆肉即是龙眼肉，有助改善心和脾的作用。

生姜有温胃及温经散寒的作用。

女性经期前，可以不加红枣，因有机会令部份女性经血量过多。

如果红枣及红糖两样都加，有机会太甜，如果不喜欢甜的，可以二选其一。

医师提醒，四款材料不用全部加入，可按个人需要及身体状况加入。桂圆比较热气，如果有喉咙痛、声沙，或本身体质比较热气，容易生暗疮者，都未必适合；红枣及红糖两样都加，有机会太甜，如果不喜欢甜的，可以二选其一；另外女性经期前，可以不加红枣，因此举有机会令部份女性经血量过多。

用保温壶冲茶方便饮用

做法：

1. 准备好材料后，将材料放入保温壶

2. 红枣可放一至两粒，随自己对甜度的喜好，加少许红糖即可；生姜可加1至3片，随自己喜爱的辣度而定，越辣身体会越暖；圆肉同样可以加两三粒

3. 加入热开水后盖上，焗10至15分钟后即可饮用

这个方法方便在办公室上班的人士及学生，可以在到埗后才加入热开水，就无论甚么时候都可以饮用。

资料提供：

注册中医师刘国豪 Daniel

注册中医师刘国豪 Daniel

 

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