森林风Cafe日系轻食

农历新年期间吃到滞，不如转下口味，叹清新轻食。刚进驻荃新天地的日系咖啡店Sensu，主打精致轻食，装潢走治愈森林系风格，简约清新，在这里用餐轻松写意，有如置身外国，让你疲劳尽去。

甫踏入Sensu荃新天地新店，已被其森林系主题的装潢深深吸引，店内用上日式设计的素淡浅木色，塑造成大自然风格，令人如置身于日本南青山的Cafe。新店沿用铜锣湾总店的蓝调花和树木色系设计，在餐厅中央放置蓝叶大树及大量垂吊花草，加以灯饰营造出萤火虫般的光点，在这里享受餐点非常舒适，喜欢休闲享受的朋友绝对不能错过。

餐点方面，新店加推全日供应的下午茶菜单，以「绿野仙踪」为主题，餐点十分精致。绿野仙踪下午茶（每份$188）有八款指定轻盈茶点作为基础配搭，分别有日式炸豆腐、芝士年糕、松饼、布朗尼、乳酪杯、云卷和苹果挞等等，咸甜兼备，另可加钱自选其他茶点。如甜点云卷除了分量轻盈外，口感松软如绵，配上酸酸甜甜的果味，最适合作为下午茶的开胃小食。

下午茶点中另一个最适合追求健康的选择，便是香桃奇亚籽乳酪杯，充满蜜桃的果香味，加入超级食物奇亚籽，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、铁质，配合乳酪品尝，味道和健康两者兼得。咸点亦令人食指大动，虾多士采用人手打成的虾滑，加入大粒弹牙的虾肉，嚼劲和虾味十足，配上香脆多士，口感层次丰富，适合配一杯清凉的冷泡茶享用。

新店还有面食、薄饼和汉堡等饱肚单点菜式。推介带日式风味的薄饼，包括乳酪酱烟三文鱼、明太子大虾和香烤鳗鱼款式，前者乳酪酱的酸味有助减低薄饼的肥腻感，属于必食之选。若是素食者也有好选择，这里特设单点素菜，例如松露忌廉酱芝士蘑菇面、酸忌廉牛油果吐司等等，都非常美味。