一款Citysuper有售日本冬菇无标示含二氧化硫需停售

2018-07-20 18:59

一款由日本进口的预先包装椎茸花冬菇含有防腐剂二氧化硫，但未有在食物标签上标明，违反食物标签规例，食物安全中心正跟进事件。

食安中心表示，透过恒常的食物监察计划，在中环IFC商场Citysuper超级市场抽取椎茸花冬菇样本进行检测，结果显示样本含有防腐剂二氧化硫。

食安中心已知会超市违反食物标签规例，并指示超市将受影响批次的产品停售及下架，食安中心正追查椎茸花冬菇的来源。

食安中心又指出，虽然冬菇样本的二氧化硫含量达百万分之二十四，符合法例标准，但对二氧化硫有过敏反应的人士如进食此类食品，可能会出现气喘、头痛或恶心等徵状，因此呼吁业界遵守有关法例规定。