年卅市民涌街市买菜准备团年饭 九龙城活鸡85元一斤
2018-02-15 10:29
今日是年卅,不少市民一早到街市买菜准备今晚的团年饭,并到旺角花墟买年花迎新岁。香港餐饮联业协会指出,近期股市畅旺,团年饭预订早已爆满,平均每围酒席单价按年升逾一成。
九龙城街市早上已人头涌涌,团年饭少不得一道美味的鸡菜式。平日卖65元一斤的活鸡,今日卖85元一斤。
虾和鱼等海鲜都受市民欢迎,海鲜档档主预料生意较平日多一成,由于来货价升,售价会向上调。菜贩也指,受内地不稳定天气影响,售价会随来货价上升而加价。
餐饮联业协会会长黄家和表示,今年团年饭预订早已爆满,受惠于股市畅旺,带动消费意欲,每围酒席平均单价约6500元,按年升逾一成;而今年春茗预订排期亦到3月尾,反映不少公司较「豪爽」,每围单价增至7、8000元。
在花墟,花店清晨已开始营业,迎接今日一整日的繁忙。兰花、银柳、串串金、桃花、百合和菊花等,都是热门年花。由于近日天气较暖,年花都开灿烂。
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