【痛!】瑞士禁活烹龙虾 煮前要先敲晕

2018-01-13 15:09

瑞士政府周三 (11日) 颁令,禁止将活龙虾丢进沸水烹饪,现时更规定龙虾必须先被敲昏再煮,避免龙虾死前太过痛苦。
瑞士大规模翻修动物保护新法,当局表示群众在煮熟龙虾前,必须先让它们「昏迷」,只有透过电击或以「机械破坏」龙虾脑袋,才是敲晕龙虾的可接受方法。
瑞士亦将不再允许以冰块和冰水运送活的甲壳海鲜,规定这些动物必须「一直待在自然环境中」。
有科学家认为,龙虾和其他甲壳类动物有复杂的神经系统,活生生被煮熟时可能会感到极大痛楚。

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