美国多州通报食用黄瓜引起沙门氏菌感染病例 68人染病 18人住院治疗
2024-12-08 00:46 
美国多个州出现沙门氏菌病例，至今已有68人染病，其中18人需要入院治疗。当局敦促市众不要食用召回的黄瓜及可能含有黄瓜的沙律及卷饼。
美国疾病控制和预防中心表示，截至当地5日，已有分别来自19个州份的68人，因食用被污染的黄瓜后感染沙门氏菌，其中18人被送院接受治疗。据美国食品和药物管理局称，该批黄瓜在墨西哥索诺拉州生产，并在 10 月 12 日至 11 月 26 日期间经进口商销售。该局指，数间零售商最近几天都召回了黄瓜，当中包括即食沙律和卷饼。
美国有食用黄瓜被沙门氏菌污染。美联社
沙门氏菌。美联社
据美国疾病中心称，大多数感染沙门氏菌的人都会出现腹泻、发烧和胃痉挛的症状，症状通常食用被污染食品后6小时到6天开始出现。多数人无需治疗下可在一周内康复，但5岁以下儿童及长者，可能会出现更严重的疾病，需要治疗或住院治疗。
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