【健康talk】易疲倦怕冷者或患「甲减」 食海带紫菜或适得其反

明明有充足睡眠，但却容易疲倦、想睡、怕冷，或有异常脱发问题者要注意，因有营养师提醒，若以上徵状持续，或可能患上甲状腺机能低下症。

甲状腺人体中的一个内分泌组织，负责分泌甲状腺素和促进新陈代谢。分泌甲状腺素过程中需要吸收碘质，从而转化成三碘甲状腺氨酸T3和甲状腺素T4，以调节新陈代谢。甲状腺机能低下症俗称「甲减」，指甲状腺受某些原因而无法制造足够的甲状腺激素，令身体的代谢速度变慢。

养和医院营养师郑智俐指，甲减患者新陈代谢较慢、容易水肿，体重亦容易增加，她建议患者饮食应尽量选低脂、低糖及低钠，控制体重，亦要多饮水；并要留意食物中的饱和脂肪、胆固醇的含量，以及选择优质蛋白质食物来源，尽量避免进食加工和腌制食物。

另外，由于甲减患者新陈代谢会较慢，导致肠胃蠕动减慢，容易造成便秘和腹胀，因此进食高纤维食物、饮用足够水分及多步行或做带氧运动，都有助肠脏蠕动。

郑智俐指出，不少患者误以为从食物中补充碘质有助治疗甲减病情，例如吃紫菜和海鲜，但其实甲减不一定等于缺碘，进食过多反而无益，患者应先询问医生意见。