乌鸡卷吃出疑似塑胶片 海底捞：工厂员工误掉入产品标签

近日，济南市民郑女士反映在海底捞济南连城店就餐时，在当天的「乌鸡卷」中，吃出了疑似矿泉水瓶材质的硬质塑胶片。海底捞其后发道歉启事指，事件是因为供应商工厂作业不规范，导致产品标签掉落到产品中。

海底捞昨日在微博专页发布道歉启事，指就有顾客本月12日晚上，在分店所点的乌鸡卷产品中发现塑料一事，表示非常抱歉。海底捞又指，经过对乌鸡卷产品供应商工厂全面排查，已确定事件是因工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中。门店在分切、摆盘产品时失察，没有发现该缺陷。

海底捞续指，消费者在餐厅遇到的任何产品问题，餐厅亦负有全部责任，向顾客及消费者表示诚挚的歉意。海底捞亦指，支持顾客维护自身权益，并会积极配合相关部门的检查，承担相应经济和法律责任，亦会深刻反省自身管理上的疏漏。

相关回应引起网民的两极反应，有网民直言感到失望，并指「现在的服务真的是和几年前没法比，越来越敷衍了」、「我今天吃到头发！服务人员就说不好意思，把头发丢了，我说就这样么？」、「能不能好好的用良心做食品」等。另外，亦有人表示支持，并指「是我最爱的火锅。希望你们越来越好，切记保证品质」、「平心而论，海底捞的食品安全和卫生相比其他的餐馆饭店都好太多了」、「犯错不要紧，改了就好」等。

郑女士近日反映在济南连城店就餐时，在当天的「乌鸡卷」中，吃出了疑似矿泉水瓶材质的硬质塑胶片。海底捞工作人员提出该次用餐免费，并给二人价值500元人民币（约560港元）的火锅券作为补偿，但郑女士一方拒绝了这样的赔偿方案。在就餐后的第二天下午，郑女士与张先生表示两人均出现了不同程度胃部痉挛和便血的情况。根据医生诊疗记录显示，可能是有肠道出血的症状，医生无法确定病因是否与饮食有关，建议住院接受进一步的检查。