星岛日报

【玲珑美集】每朝含生姜片 延年养颜秘方

2020-06-26 12:00
最近内地做了一个长寿且健康的研究。发现江苏省古称通州的南通市有最多逾九十岁寿而康长者,其中一人已一百一十一岁,有自理能力。他(她)们的秘诀是每天皆劳动(运动)、乐天知命地面对生活,以及最爱早上含生姜片约半小时。方法是切一片薄姜片,去皮,放进口含着,慢慢嚼烂,吞口水。半小时后吐掉,这是代代相传秘方。今人研究发现,这样含去皮生姜片,对身体益处包括:

1. 让清晨有待升发的胃气得到健脾温胃促进阳气升腾。

2. 防止及治疗感冒。早上起牀最容易打乞嗤着凉。长期有早上含生姜片的养生习惯,感冒不再来。

3. 生姜含有挥发油和姜酚,能促进血液循环和兴奋肠道,帮助消化,防治胆结石的发生。

4. 生姜精油有保护及保养肝脏的功效。

5. 生姜的辛辣成份姜辣素进入身体经过消化、吸收时会产生一种抗衰老物质。能够阻止老人斑的形成,延缓人体老化的发生。

姜皮属寒,不利刚起牀的身体故去掉。

李韡玲

原文刊于《头条日报》

编按:原题为清晨含生姜片延年养颜

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