星岛日报

加州洋葱含菌 疫情扩至43州

2020-08-10 00:00
  (星岛日报报道)美国加州红洋葱引发的沙门氏菌疫情,扩大到四十三个州,六百四十人进食后受到感染,至少八十五人需要住院治疗。有问题的洋葱在沃尔玛、Kroger、Fred Meyer、Publix等商店以不同品牌名称发售。Taylor Farms及Giant Eagle等多家公司,较早前已宣布回收洋葱。食品及药物管理局(FDA)一周前已证实加州Thomson International出产的红洋葱,是导致美加两国爆发沙门氏菌疫情的源头。最新病例除了加州之外,还已蔓延到纽约、宾夕凡尼亚、马里兰、北卡罗来纳和亚利桑那州等。患者通常会在六小时至六天内出现腹泻、发烧和胃痉挛等徵状,严重者可能发高烧,并可能致命。

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