星岛日报

疫潮愈爆愈猛 堂食或全日禁

2020-07-15 00:00
茶餐厅遵守新防疫措施,今晨零起「晚六朝五」不做堂食,只做外卖。
茶餐厅遵守新防疫措施,今晨零起「晚六朝五」不做堂食,只做外卖。

  (星岛日报报道)新冠肺炎确诊个案昨新增四十八宗,疫情居高不下,港府实施新一轮限聚措施,食肆今日起晚上六时至翌早五时不得堂食,为期七天。食物及衞生局局长陈肇始表示,倘若疫情恶化,不排除要求食肆全日禁止堂食,只能外卖,进一步减少人流。餐饮界预料,约有一半食肆未能做外卖生意而要暂时停业,业界估计本月损失高达三十亿元,并担心再会延长限聚令,损失进一步扩大。在限聚令重新收紧至四人之下,旅游业指需要取消所有本地游,重回「零收入」的艰难时期。

  因应本港新冠肺炎疫情趋于严峻,政府前晚宣布多项防疫措施,包括食肆每日下午六时至翌日上午五时,不准堂食,只能外卖。食物及衞生局局长陈肇始昨日表示,希望缩短市民在食肆聚集的时间,但由于仍有不少人要上班,需要食早餐及午餐,因此食肆「晚六朝五」才禁止堂食;不准晚市堂食,是希望鼓励市民回家吃饭。

  她强调,食肆在堂食时段仍要遵守防疫规定,包括要求食客在非进食时间戴口罩,枱与枱之间要相隔一点五米等;倘若疫情恶化,有可能要求食肆全日都禁止堂食,只准外卖,以减少人流。被问到会否增加对食肆资助时,陈肇始称防疫抗疫基金已推出协助业界措施,业界反映有帮助。

  香港餐饮联业协会会长黄家和预料,逾半的食肆会有困难,婚宴及宴会场所、火锅店等难以做外卖生意,估计这类食肆在相关时段会暂停营业。他指,虽然现时有专门负责外卖的公司,但难以同时应付全港食肆,有关公司也未必有足够人手送外卖;若要市民在食肆门口自取外卖,可能会违反「限聚令」。他估计,单计今个月,餐饮业可能会损失约三十亿元生意额,若相关措施持续,之后每个月的损失会更大。

  港大感染及传染病中心总监何栢良表示,政府最新防疫措施值得肯定,相信要一星期后才看到效果,因应茶餐厅等出现疫情,应考虑针对性措施,包括禁止在茶餐厅堂食。

  此外,旅游界立法会议员姚思荣及香港旅行社解困大联盟,昨与特首林郑月娥会面,反映疫情下业界状况。大联盟召集人姚柏良表示,业界较早前尝试举办绿色本地旅行团增加收入,但疫情反覆,政府再度收紧限聚人数,他担心旅行社的收入会再次「归零」。

  新华旅游总经理苏子杨表示,过去两天已有约四百位客人取消本地旅行团的预约,业界希望政府能够继续拨款支援旅游业,避免再有旅行社倒闭。纵横游亦指,因应限聚令人数收紧至四人,决定取消由直至本月二十八日期间出发的「香港一天游」旅行团,预料受影响旅行团数十团、涉及约二百五十名旅客。旅发局原订推出以消费换取本地游的计画──「赏你游香港」,昨宣布延后推出,并称会密切留意疫情发展,适时公布计画详情及推出日期。

  房委会宣布,辖下公共屋邨户外及室内康体及公共设施今日开始关闭,并取消所有场地申请。另外,本港今日起强制所有乘坐公共交通工具的人士,必须戴口罩,否则司机可以拒载,违者最高可被罚款五千元。

  昨晚旺角砵兰街一带做夜巿的茶餐厅,深夜踏入禁令前句钟,大部分食客已结帐离去,其中一家茶餐厅姓王女负责人认为,这次防疫令甚有问题,白天准食客堂食,但晚上则不准,质疑病毒难道在白天不会传染。各类娱乐场所同遭禁令,足以影响食客人流,特别是晚上六时至九时之黄金时段,转做外卖生意,若生意太少,宁提早关门更划算,但亦有茶餐厅负责人透露,禁堂食期间,会给食客八折、九折外卖优惠。

康文署多个康体设施及文化场地,包括公众游泳池今起再度暂停开放。
  
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海洋公园再度「封园」,昨日起至本月二十日停止开放。
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