江蘇麋鹿保護區門口 餐廳賣鹿肉150元一份

珍稀動物成野味！江蘇傳媒揭發，鹽城大豐國家級麋鹿保護區附近的餐廳，將麋鹿肉以「野味」包裝出售。有動物志願者爆料，當地飯店長期接收疑似非正常死亡的麋鹿肉。麋鹿自然保護區曾辟謠，指意外死亡的麋鹿，會統一按流程進行無害化處理。當地記者實地調查，有餐廳老闆表示，麋鹿肉150元（人民幣，下同）一份。

據志願者呂先生爆料，大豐當地有好幾家飯店，長期接收疑似非正常死亡的麋鹿肉，當作野味高價向遊客出售，「我在那邊有次也去吃了一回，他（店家）說這個是麋鹿肉」。今年五月，保護區接連有麋鹿被撞死的消息。對此，保護區安全保衛處處長劉彬指不可能，因死亡的麋鹿會被管理人員運走，「到指定地點，進行深埋。填埋之後無害化處理，不能再利用」。

當地記者以「顧客身份」走訪保護區附近的餐館。「亞琴海鮮飯店農家樂」劉姓老闆告訴記者，自家有野生麋鹿肉賣，「一份，嘗嘗味道，150元」，並展示白果爆炒麋鹿。劉老闆指貨源來自附近農戶誤殺的麋鹿，偶爾有偷獵者用電擊設備獵殺，專門向飯店供貨。

儘管警方會突擊搜查餐館，但「亞琴海鮮飯店農家樂」事後仍相安無事。劉老闆表示，肉源系保護區內麋鹿野化二代，沒編號可隨便吃，且每次拿貨源時，「是一塊肉啊，或者一塊排骨啊」，做成半製成品後，從外觀難以分辨。

麋鹿是瀕危物種，屬國家一級重點保護動物，古時又稱「四不像」。大豐麋鹿國家級自然保護區的麋鹿，由最初的39頭，繁殖至近年的4000多頭。