美國多州通報食用黃瓜引起沙門氏菌感染病例 68人染病 18人住院治療

2024-12-08 00:46

美國多洲通報食用黃瓜引起沙門氏菌感染病例,18人住院治療。美聯社
美國多洲通報食用黃瓜引起沙門氏菌感染病例,18人住院治療。美聯社

美國多個州出現沙門氏菌病例,至今已有68人染病,其中18人需要入院治療。當局敦促市眾不要食用召回的黃瓜及可能含有黃瓜的沙律及捲餅。

美國疾病控制和預防中心表示,截至當地5日,已有分別來自19個州份的68人,因食用被污染的黃瓜後感染沙門氏菌,其中18人被送院接受治療。據美國食品和藥物管理局稱,該批黃瓜在墨西哥索諾拉州生產,並在 10 月 12 日至 11 月 26 日期間經進口商銷售。該局指,數間零售商最近幾天都召回了黃瓜,當中包括即食沙律和捲餅。

美國有食用黃瓜被沙門氏菌污染。美聯社
美國有食用黃瓜被沙門氏菌污染。美聯社
沙門氏菌。美聯社
沙門氏菌。美聯社

據美國疾病中心稱,大多數感染沙門氏菌的人都會出現腹瀉、發燒和胃痙攣的症狀,症狀通常食用被污染食品後6小時到6天開始出現。多數人無需治療下可在一周內康復,但5歲以下兒童及長者,可能會出現更嚴重的疾病,需要治療或住院治療。

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