【健康talk】易疲倦怕冷者或患「甲減」 食海帶紫菜或適得其反

明明有充足睡眠，但卻容易疲倦、想睡、怕冷，或有異常脫髮問題者要注意，因有營養師提醒，若以上徵狀持續，或可能患上甲狀腺機能低下症。

甲狀腺人體中的一個內分泌組織，負責分泌甲狀腺素和促進新陳代謝。分泌甲狀腺素過程中需要吸收碘質，從而轉化成三碘甲狀腺氨酸T3和甲狀腺素T4，以調節新陳代謝。甲狀腺機能低下症俗稱「甲減」，指甲狀腺受某些原因而無法製造足夠的甲狀腺激素，令身體的代謝速度變慢。

養和醫院營養師鄭智俐指，甲減患者新陳代謝較慢、容易水腫，體重亦容易增加，她建議患者飲食應盡量選低脂、低糖及低鈉，控制體重，亦要多飲水；並要留意食物中的飽和脂肪、膽固醇的含量，以及選擇優質蛋白質食物來源，盡量避免進食加工和醃製食物。

另外，由於甲減患者新陳代謝會較慢，導致腸胃蠕動減慢，容易造成便秘和腹脹，因此進食高纖維食物、飲用足夠水分及多步行或做帶氧運動，都有助腸臟蠕動。

鄭智俐指出，不少患者誤以為從食物中補充碘質有助治療甲減病情，例如吃紫菜和海鮮，但其實甲減不一定等於缺碘，進食過多反而無益，患者應先詢問醫生意見。