【維港會】PHD推紅豆抹茶薄餅 網民笑指「Pizza界明將」

2020-07-23 19:20
PHD推出紅豆抹茶薄餅 網民。 PHD FB圖片
PHD推出紅豆抹茶薄餅 網民。 PHD FB圖片

暗黑料理明將壽司早前結業,令人不禁懷念其代表食品「紅豆軍艦壽司」。近日本港 PHD 薄餅博士竟推出「粒粒紅豆抹茶薄餅」,並指古有壽司界嘅「紅豆軍艦」,今有同樣震撼嘅薄餅界「抹茶紅豆空艦」,未知是否向明將致敬。

PHD在社交專頁發文,指薄餅選用充滿日式風情的抹茶同紅豆,清甜紅豆配上淡淡茶香,猶如踏上抹茶甜點之旅,「加埋味道濃郁嘅吉士醬及芝士,簡直令人置身於忘我境界!」PHD更指這款薄餅數量有限,售完即止。

有網民就留言笑指是「Pizza界明將」,稱明將廚師「過左檔」,亦有網民邀請自己的「明將戰友」挑戰。更有人表示可以同時激怒日本人和意大利人,向他們宣戰。

同時不少網民留言表示驚訝,認為這樣的配搭很奇怪。另有網民發表食評,表示除了賣相欠佳外,其實味道不算難食,亦有人指「好重紅豆味,而且係罐頭紅豆個種,芝士要慢慢妹先食到個陣味,抹茶聞到個香味 但食就被紅豆味覆蓋晒,當甜品就好」。

紅豆抹茶薄餅實物圖片。 網民Ringo Yuen圖片
紅豆抹茶薄餅實物圖片。 網民Ringo Yuen圖片

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