烏雞卷吃出疑似塑膠片 海底撈：工廠員工誤掉入產品標籤

近日，濟南市民鄭女士反映在海底撈濟南連城店就餐時，在當天的「烏雞卷」中，吃出了疑似礦泉水瓶材質的硬質塑膠片。海底撈其後發道歉啟事指，事件是因為供應商工廠作業不規範，導致產品標籤掉落到產品中。

海底撈昨日在微博專頁發布道歉啟事，指就有顧客本月12日晚上，在分店所點的烏雞卷產品中發現塑料一事，表示非常抱歉。海底撈又指，經過對烏雞卷產品供應商工廠全面排查，已確定事件是因工廠灌裝環節員工操作不規範，導致產品標籤掉落到產品中。門店在分切、擺盤產品時失察，沒有發現該缺陷。

海底撈續指，消費者在餐廳遇到的任何產品問題，餐廳亦負有全部責任，向顧客及消費者表示誠摯的歉意。海底撈亦指，支持顧客維護自身權益，並會積極配合相關部門的檢查，承擔相應經濟和法律責任，亦會深刻反省自身管理上的疏漏。

相關回應引起網民的兩極反應，有網民直言感到失望，並指「現在的服務真的是和幾年前沒法比，越來越敷衍了」、「我今天吃到頭髮！服務人員就說不好意思，把頭髮丟了，我說就這樣麼？」、「能不能好好的用良心做食品」等。另外，亦有人表示支持，並指「是我最愛的火鍋。希望你們越來越好，切記保證品質」、「平心而論，海底撈的食品安全和衛生相比其他的餐館飯店都好太多了」、「犯錯不要緊，改了就好」等。

鄭女士近日反映在濟南連城店就餐時，在當天的「烏雞卷」中，吃出了疑似礦泉水瓶材質的硬質塑膠片。海底撈工作人員提出該次用餐免費，並給二人價值500元人民幣（約560港元）的火鍋券作為補償，但鄭女士一方拒絕了這樣的賠償方案。在就餐後的第二天下午，鄭女士與張先生表示兩人均出現了不同程度胃部痙攣和便血的情況。根據醫生診療記錄顯示，可能是有腸道出血的症狀，醫生無法確定病因是否與飲食有關，建議住院接受進一步的檢查。