星島日報

烏雞卷吃出疑似塑膠片 海底撈:工廠員工誤掉入產品標籤

2020-07-21 19:13
鄭女士在「烏雞卷」中,吃出了疑似硬質塑膠片。網圖
鄭女士在「烏雞卷」中,吃出了疑似硬質塑膠片。網圖

近日,濟南市民鄭女士反映在海底撈濟南連城店就餐時,在當天的「烏雞卷」中,吃出了疑似礦泉水瓶材質的硬質塑膠片。海底撈其後發道歉啟事指,事件是因為供應商工廠作業不規範,導致產品標籤掉落到產品中。

海底撈昨日在微博專頁發布道歉啟事,指就有顧客本月12日晚上,在分店所點的烏雞卷產品中發現塑料一事,表示非常抱歉。海底撈又指,經過對烏雞卷產品供應商工廠全面排查,已確定事件是因工廠灌裝環節員工操作不規範,導致產品標籤掉落到產品中。門店在分切、擺盤產品時失察,沒有發現該缺陷。

海底撈續指,消費者在餐廳遇到的任何產品問題,餐廳亦負有全部責任,向顧客及消費者表示誠摯的歉意。海底撈亦指,支持顧客維護自身權益,並會積極配合相關部門的檢查,承擔相應經濟和法律責任,亦會深刻反省自身管理上的疏漏。

相關回應引起網民的兩極反應,有網民直言感到失望,並指「現在的服務真的是和幾年前沒法比,越來越敷衍了」、「我今天吃到頭髮!服務人員就說不好意思,把頭髮丟了,我說就這樣麼?」、「能不能好好的用良心做食品」等。另外,亦有人表示支持,並指「是我最愛的火鍋。希望你們越來越好,切記保證品質」、「平心而論,海底撈的食品安全和衛生相比其他的餐館飯店都好太多了」、「犯錯不要緊,改了就好」等。

鄭女士近日反映在濟南連城店就餐時,在當天的「烏雞卷」中,吃出了疑似礦泉水瓶材質的硬質塑膠片。海底撈工作人員提出該次用餐免費,並給二人價值500元人民幣(約560港元)的火鍋券作為補償,但鄭女士一方拒絕了這樣的賠償方案。在就餐後的第二天下午,鄭女士與張先生表示兩人均出現了不同程度胃部痙攣和便血的情況。根據醫生診療記錄顯示,可能是有腸道出血的症狀,醫生無法確定病因是否與飲食有關,建議住院接受進一步的檢查。

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海底撈微博截圖
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