星島日報

三文魚「脫罪」 中國及挪威:非病毒來源

2020-06-18 12:56
中國和挪威當局均認為三文魚非病毒來源。unsplash網圖
中國和挪威當局均認為三文魚非病毒來源。unsplash網圖

北京新發地市場出現新冠疫情。隨後,由於傳出三文魚砧板被檢出新冠病毒,出於安全考慮,全國多地下架進口三文魚。中國疾控中心在週二(16日)晚的新聞發佈會上,指出目前還沒有證據來表明三文魚是新冠病毒的宿主或者中間宿主。三文魚對華出口受到影響的挪威官方週三(17日)亦急忙撇清關係,稱疫情與挪威的三文魚無關。

中國疾控中心應急中心副主任、全國新冠肺炎專家組成員施國慶表示,北京市疾控中心針對京深海鮮市場的海鮮區特別是三文魚交易攤位以及公共區域進行採樣檢測,合計採集樣本469件,其中人員咽拭子186人,環境樣品283件,目前結果都是陰性。岳各莊市場採環境樣本155件,結果全陰性。新發地40個環境樣本陽性,在新發地採集的517件樣品中,有45人咽拭子陽性。

中國和挪威當局均認為三文魚非病毒來源。unsplash網圖
中國和挪威當局均認為三文魚非病毒來源。unsplash網圖

科信食品與營養信息交流中心主任鍾凱博士表示:目前還沒有發現經營三文魚的餐館出現感染者,也沒有發現食客感染,流行病學調查僅僅指向新發地而不是指向三文魚。而且北京不是進口三文魚的唯一目的地,各大城市和口岸並無三文魚關聯的疫情暴發。「我认为是时候重新考虑何时上架和如何上架的问题了。」

挪威漁業海產部部長奧德·埃米爾·英格布里森(Odd Emil Ingebrigtsen)亦表示,北京新發地市場的新冠病毒並非來源於挪威的三文魚。他還說:「我們可以消除不確定性,並繼續對中國出口三文魚。」

挪威食品安全部門表示,沒有證據表明挪威的魚類產品可能受到感染。但上週末,挪威三文魚生產商的對華出口訂單被取消。

國營公司挪威海產理事會16日在其官網上發表聲明稱,希望消費者對其食品安全放心。聲明中表示:「目前還沒有官方聲明將這宗事件與海鮮或三文魚聯繫起來,此次疫情的源頭尚不清楚,新冠病毒不會影響海產品的安全,目前尚無通過受污染的食物、進口食品感染的已知病例。」

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