【輕鬆養生】海星「有小毒」不宜作家居滋補

到西貢海邊走走、曬太陽，戴上太陽眼鏡、帽子，還有口罩，竟然仍有十多人認出小董。到底我是否這麼出眾呢？這班《頭條》讀者正在碼頭買海鮮，她們問我：「螃蟹涼嗎？瀨尿蝦怎樣煮？墨魚怎樣炮製才沒有膽固醇？蒸東星還是蒸深水泥猛……」小董即場變身「小鼎」，一一解說。然後，我們見到一顆大海星，當然又是一大堆問題，當着販賣海鮮的大漢面前，小董不大敢說實話，皆因他所說的「滋陰補肺、化痰止咳」，通通不對。海星的中藥別名叫海盤車，功效是鎮驚安神、和胃止痛、止瀉。

《中國藥用動物志》上清楚列明海星是「有小毒」，小董不建議用於家居滋補，因不知道到底如何處理才能把它的小毒弄掉。所以，昨天我對海星的態度是：「無可奉告！」明白嗎？走到最後一隻船仔，看到一隻足足兩尺長的活魷魚，很罕有的大條，叔叔跟我說：「一百七十蚊，可以兩食，椒鹽、白灼」小董立即答：「成交！但叔叔唔該你幫我放番落個海度比番條命佢好嗎？」他大網從缸裏撈起，放回海中，大魷魚停了兩秒跟我對望，然後游回海底去！小董跟讀者們一同歡呼，救了一條小生命，藍天白雲下心情大好！（查詢：2338-9090/2338-0616）

小董

輕鬆養生

原文刊於《頭條日報》

編按原題為「海星」