【輕鬆養生】冬季鹿茸進補 非人人合用

天氣漸涼，準備踏入冬季，是進補的好時機，很多人知道鹿茸但每每沿用不當！它是雄性梅花鹿頭上的幼角，有補腎壯陽、補益精血、強健筋骨的功效。針對頭暈耳鳴、腰膝酸軟、怕冷疲倦、遺精陽痠，具有極高的療效；又或大病、久病後的病人，也有非常高的保健作用，特別適合用於冬季時候。

鹿茸，小董只會用於三十歲後有上述需要的人士，皆因它有激素，不建議癌症病人或有子宮肌瘤的人服用。

分享一個二人份的燉湯：太極人參六克、鹿茸三克、紅棗四粒、杞子十二克、無激素豬展二百五十克，豬????洗淨、切小件，將所有材料放入燉盅，加入清水五百毫升，中火隔水燉兩小時，調味即可。

服用鹿茸宜從少量開始，緩緩增加（建議份量二至五克）不宜驟用大量，以免耗損氣血，所以跟着小董上述的份量最為合適，尤其一直患有慢性骨關節炎症或關節不利的人特別有效！由於鹿茸有太多不同種類，當然愈貴的質量愈好，但取中價貨品則應已有顯著效果！（查詢：2338 0616 / 2338 9090）

小董

輕鬆養生

原文刊於《頭條日報》

編按原題為「冬季鹿茸進補」