為迎接聖誕,點心專門店「飲茶」創作出四款應節美點,由即日(12月14日)至12月31日(二)於銅鑼灣、旺角、中環和尖沙嘴分店供應。當中的傳統蓮蓉包化身成「薑餅傳說」,每件剛好一口大小,鬆軟美味。「雪熊出沒」造成北極熊模樣,內藏香甜的奶黃餡料。「小鹿拉糕」為傳統馬拉糕注入聖誕元素,以糖霜擠出紅鼻子,並以德國椒鹽脆餅作鹿角。

  另一款「花の沙律」,在自製薯蓉插上西蘭花,造成聖誕樹形狀,然後飾上石榴籽和蛋黃醬,再用甘筍雕出樹頂星星,並在樹底圍上紅色和黃色的車厘茄,色彩繽紛。

  地址:尖沙嘴加連威老道20號3樓

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