泰國布吉島(Phuket)是個全年適宜度假的旅遊熱點,島上的大型綜合商場Central Phuket最近更新增了幾項有趣的娛樂新體驗,包括全泰國最大的室內水族館Aquaria Phuket、得意有趣的Trick Eye立體美術館等,足可讓一家大細消磨半天。

  暢遊布吉的旅客一般嚮往陽光與海灘,但當地其實也稱得上是購物好去處,特別是大型購物商場,更設有豐富的娛樂設施,吸引大眾前來消費兼消閒。提到布吉的大型商場,總令人聯想起Central Festival Phuket,自去年新翼部分Central Phuket Floresta落成後,兩者即合併成為現在的Central Phuket,商場面積加倍後,不但特色商戶愈來愈多,娛樂設施也緊接出籠,當中Aquaria Phuket便是最矚目之作。

  這個全泰國最大的室內水族館,入口設置在Floresta地庫一樓,沿扶手電梯前往售票處,看到極具海洋氣氛的裝飾,已是令人期待,而當進到展館,感覺更如置身水底般奇妙精采,事實上共分九大區域的水族館中,共有二萬五千種海洋生物之多,鄰近入口處是大家較少機會接觸的淡水魚,當中除泰國境內河流可找到的鱘魚外,還有來自喜馬拉雅山區的巨型鯰魚,令我大開眼界,緊接下來的兩個區域則屬於與森林息息相關的小生物,如色彩奇異的蜥蜴與青蛙等都叫人嘖嘖稱奇,進入海洋世界後,就會被繽紛的珊瑚礁環境吸引着,最精采的部分是巨型玻璃幕牆及海洋隧道,望見虎鯊、鬼蝠魟、長尾鯊、豹紋鯊、巨石斑在眼前來回游動,確是震撼。

  巨型玻璃幕牆所在位置,日間是個魚類觀賞區,背後的小廳只提供簡單的咖啡飲料及小食,但每晚當水族館關門後,這兒便會變身成提供Fine-Dining的Andasi餐廳,精選的晚餐於晚上七時至十時供應,至於特色雞尾酒及各類酒精飲品,則一直供應至深夜,故十時之後Andasi便變成泰國獨有的海底酒吧!

  浪漫醉人的環境是餐廳的一大賣點,餐廳老闆為了增加娛樂性,更邀請了兩位專業舞者,穿上美人魚打扮的服飾,於每晚指定時間潛入魚缸內表演美人魚之舞,用餐的朋友可透過玻璃幕牆欣賞到他們在水中的曼妙姿態。由於他們皆精於自由潛水技巧,身段亦非常優美,也令這項額外娛樂節目,倍受食客歡迎。

  當然,欣賞表演之餘也建議認真地品嘗廚師的各項名菜,餐廳大廚Chef Atanu曾於米芝蓮餐廳工作,以往的烹調經驗經常受到日本、法國、意大利菜的啟發,使他在選料、製作與調味方面均別出心裁,每道菜精巧得來又具意境,大家記得細意品嘗。

  水族館旁邊的AR Trick Eye Museum,是近年在全球各地興起的立體錯視美術館,設計師把本來是2D的壁畫,利用角度來遷就視覺效果,讓觀賞者產生錯覺,形成立體影像。我曾看過不少同類型的立體美術館,還以為這一家也屬相似之作,怎料在入場時,牆上的告示卻指示參觀者先安裝手機應用程式,繼而在每幅畫作前,使用程式欣賞肉眼看不見的動畫片段,原來此立體美術館最獨特之處,正是可透過程式,把動態短片拍攝下來跟朋友分享。

  有聲有畫的短片立時令參觀變得趣味盎然,大家在走近壁畫之前,已相當好奇那壁畫背後的短片會有甚麼特別效果,如來到熊貓爬竹樹的場景,拍攝者便需要把手機作九十度調整,才觀看得出箇中意思,而來到大魚的壁畫,短片更加插了滔滔水聲與浪花的效果,令影像變得逼真有趣,也令人哭笑不得!

  逛大型商場最輕鬆舒適之處,莫過於購物玩樂後覺得肚餓,即可尋得美食。大家若想在Central Phuket內一嘗正宗泰菜,不妨到Floresta地下的Nara Thai Cuisine。該餐廳屬連鎖式經營,首家店鋪於2003年由創辦人Nara開設,其理念是用華麗的做法,去推廣泰國人最愛吃的街頭麵食船河Boat Noodle,湯底的口味濃郁,配菜通常是豬肉或牛肉,如今Nara除了在曼谷的總店外,還設立了十幾家分店,其中在Central Phuket這家裝修便華麗舒適,打開菜單一覽,亦會發現麵食以外,還有大量精選的小食,如春卷、泰式生蝦等前菜都很值得一試。此外,海鮮方面也成為店中主打,尤其是龍蝦、黃咖喱炒蟹、冬蔭功湯等均是高水準的佳作,主菜價錢只約100港元起,實在物有所值。