成長速度驚人 夫妻檔成就創業故事

2021-06-18 00:00
  (星島日報報道)內地網紅茶飲品牌奈雪的茶(2150)明日開始招股,這個品牌的誕生其實源自於一段童話般的愛情故事。

  故事的主角是奈雪的茶的創辦人彭心。生於1987的她一直懷着一個創業夢,為了追夢,她毅然辭去了自己在一家IT公司的總監工作,走上了創業的路上。

  彭心的創業路並不易走,她努力尋求與自己有相同理念合作者,惟輾轉多人,她仍未找到適合的人選。值得慶幸的是,她並沒有因此而放棄。皇天不負有心人,在2013年3月,彭心終於在一個朋友的介紹下,認識了在深圳餐飲行業打滾多年的趙林,亦遇上了改變她一生的那個他。

  該次的見面中,面對趙林這位餐飲界的前輩,彭心絲毫沒有怯場,她更興奮地圍繞着自己的創業夢侃侃而談了兩小時。二人一拍即合,趙林不但願意支持彭心的夢想,二人更在這次見面中確定了雙方的戀愛關係,並在同年5月火速訂婚。夫婦二人的合拍亦可體現在創業路上,彭心和趙林很快就將創業夢付儲實行,在2014年,二人以彭心的網名「奈雪」定為品牌的名稱,並註冊了奈雪的茶這一商標。

  值得一提的是,彭心原本希望開一家麵包店,而並非茶飲店,而丈夫趙林看準商機,提議在店內兼賣麵包及茶飲,由於此前國內並無任何品牌同時售賣兩類產品,所以上述意念均被夫妻二人的親友反對,惟夫妻二人並無因此卻步,堅持以雙產品的形式開店。所幸的是,奈雪的茶的成功很快就證明了他們的決定是對的。2015年11月,奈雪的茶第一家店順利在深圳開業,憑藉創新的茶+軟歐包雙產品線模式,奈雪的茶很快就在內地茶飲市場脫穎而出。

  在夫婦二人的打拼之下,奈雪的茶以驚人的速度成長。品牌現在中國擁有489間店鋪,遍布全國66個城市,是內地極具代表性的茶飲品牌之一。

  

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