餐飲生意恐跌五成 酒吧斥停業令不公

2020-11-25 00:00

(星島日報報道)政府宣布本周四凌晨起再度收緊社交距離措施,餐飲處所須維持四人一枱,處所宴會最多十枱,顧客以四十人為上限,香港餐飲聯業協會會長黃家和指,十二月將有多個慶祝活動延期,甚至取消,預料業界在十二月的生意會大跌四至五成。而香港酒吧業協會副主席錢雋永批評,跳舞群組並不是在酒吧發生,政府卻再次強制酒吧業停業,他認為做法不公和不合理,要求盡快推出第四輪抗疫基金支援酒吧業界。

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,政府最新的餐飲宴會規定,對舉辦婚宴及宴會的食肆造成很大衝擊,尤其十二月是舉辦婚宴及宴會的旺季,當政府宣布大幅度收緊社交距離措施後,會導致多個慶祝活動延期,已有酒樓收到取消宴會,預料業界在十二月的生意會錄得四至五成的跌幅,憂慮多家食肆因經營壓力將於十二月結業及裁員,導致餐飲業十二月的失業率可達百分之十五點五,較九月時的失業情況更惡劣。

黃家和續指,一些大型酒樓的面積達兩萬多呎,舉行宴會時可容納數百名賓客。他指,若政府容許入座率達百分之五十,並維持四人一枱,不強制上限四十人的規定,業界還可以勉強做到生意,坦言不理解政府現在採取社交距離措施的計算方法。

對於政府再次強制酒吧業關門,香港酒吧業協會副主席錢雋永批評政府的防疫措施差強人意,導致第四波疫情爆發,又強調疫情由跳舞群組引起,但最後要酒吧業一起「埋單」,對政府處理疫情手法感到憤怒。他指,酒吧業界一直緊隨政府的防疫指引,他希望政府能體恤行業的困難情況,盡快推出第四輪抗疫基金支援酒吧業界。

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