星島日報

【疫境自強】愛心肉餅力量泉源

2020-07-08 00:00
  鹹蛋蒸肉餅,絕對是每個香港人必定吃過的住家菜。土生土長的本港體操星將石偉雄正是靠母親秘製的鹹蛋蒸肉餅維持力量。石仔笑言媽媽秘製的肉餅包含滿滿人情味,獨一無二。

  石仔每次在外地戰畢大賽回港後,石媽媽十有八九也會在機場迎接愛兒歸來,母愛大過天。疫情下石仔長期留家,有更多時間享天倫之樂,他喜言最滿足是可以經常吃到石媽媽的拿手好菜鹹蛋蒸肉餅:「媽媽製作的肉餅味道,在街外是找不到的,除了美味可口,更重要是肉餅之中蘊含媽媽的鼓勵,讓我非常溫暖。」

  石仔背後的女人除了有石媽媽,還有他的未婚妻,石仔感謝愛人無限量支持,希望趁海外比賽重開前,花上更多時間陪伴對方。

  

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