西瓜節有機「黑美人」最清甜

(星島日報報道)夏日炎炎，不少市民都喜歡吃西瓜消暑。一年一度的本地有機西瓜節將於本周起在多個農墟舉行（見圖），漁護署昨推介三款近年引入本地的特色有機西瓜，售價往年相若，四十至五十元一磅，但甜度受天氣影響，或較往年低一兩度。

三款有機西瓜，分別為日本的綠皮黃肉有籽西瓜「哈密」、台灣的黃皮有紋紅肉有籽西瓜「超甜黑美人618」及澳洲的綠皮紅肉西瓜「黛安娜」。其中「超甜黑美人618」瓜如其名，最為清甜。漁護署農業主任王敏維看好本地西瓜銷情，指近兩年均有農戶反映，「收成前，西瓜已經全數被預購」，又笑指市民如欲支持本地農產品，要「有買趁手」。

雖然銷情向好，但本地有機西瓜並無加價，仍然維持四五十元一磅，與往年相若。雖然上月的兩場暴雨，僅影響小部分農戶的收成；但今年天氣熱且早晚溫差不大，西瓜的甜度或會降低一兩度。惟王敏維表示，三種西瓜的糖份仍超過十度，「對香港市民而言，已經很清甜。」

漁護署自〇七年起，每年夏天均會舉辦有機西瓜節，協助農戶擴大銷售網絡。今年受肺炎疫情影響，漁護署將取消派人到農墟派發單張，推廣本地有機農產品；但職員仍會到農墟協助農戶測試農作物的甜度。王敏維希望市民能多支持本地農產品，到農墟和農戶面對面交流；但若市民不欲出門，仍可經應用程式訂購本地農產品。

今年本地有機西瓜節吸引多區農墟參與，分散在大埔、中環、葵涌等地，逢星期日開放。蔬菜統營處市場經理羅家豪指，因應疫情，有農墟會實施人流管制，及為訪客量度體溫。