參考資料
【文化常識7】殺青
【文化常識】一套電影或電視劇完成所有拍攝工作時,稱之為「殺青」,但其實在古代「殺青」跟竹簡製作有關!古人在竹簡上刻字,但製作適合刻字的竹簡,非常考功夫,也花費需時,首先要用火炙令竹簡冒出水分,再刮去青皮,一為方便書寫,二為防蟲,這道工序稱為「殺青」,又稱為「汗青」、「汗簡」。漢.劉向《別錄》曾記載有關工序:「殺青者,直治竹作簡書之耳。新竹有汗,善朽蠹;凡作簡者,皆於火上炙乾之。陳、楚間謂之汗。汗者,亦去其汁也。」後來「殺青」就被延伸為書籍定稿或完工,也套用於電影及電視製作完成最後拍攝工作上!順帶一提,綠茶加工製作時,將嫩葉加溫,防止茶葉中的酵素發酵的過程,也被稱為「殺青」。
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