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世界天氣
澳 洲 Gold Coast — — 海 岸 逍 遙 遊
  香港的3月依然乍暖還寒,要在此刻享受明媚天氣和動人水色,南半球的澳洲才是最理想目的地,其中昆士蘭省的黃金海岸(Gold Coast),便是陽光無限放送的度假樂園,遊人至此,除可於著名的Surfers Paradise衝浪作樂,更可悠閒地揚帆出海,之後再到灘畔的餐廳觀賞美景兼品嘗海鮮,便是寫意不過的海岸逍遙遊!

  黃金海岸能成為度假天堂,當然有其過人之處,單是長達七十公里的迷人海灘,又或是全年多達三百天的晴朗天氣,便已像充滿陽光氣息的俊男美女,叫人為之傾慕。事實上,只要來到市內最具名氣的沙灘衝浪者天堂Surfers Paradise,便任何人也會拜倒她的美色之下,欲在藍天碧海中嘗嬉水逐浪的滋味。

  只是來到像看不見盡頭的沙灘上,遊人雖然眾多,氣氛卻依然閒適輕鬆,各人既或在沙灘上寫意散步,又或是專心看書享受日光浴,總能找到自己的空間,在晴朗天氣下靜聽拍岸浪潮,讓身心靈慢慢放空。可是,這堿J享衝浪者天堂大名,怎能不嘗試踏足衝浪板上一顯身手?我在沙灘隨意漫行,便見大群躺在衝浪板上的新手,跟荓郇m學習各樣技巧,回頭望向海中心,又有數個壯碩的沙灘大男孩正與浪潮拼搏,跟他們閒聊,才知他們前來度假,準備天天在海上「隨波逐流」,細問要度假多久,男孩竟回應道:「一年左右吧!」我們聽罷紛紛雙眼發光,能在如此絕美環境下度假一年,實是人生幾何!

  海灘上令我注目的除了滿是健碩壯男和三點式美女,還有好動者的玩樂新點子。我在有如當地標誌的SurfersParadise大牌坊附近,遇上當地人推銷名為Egofun的電動滑板玩意,只見曾在克羅地亞當體操運動員的推銷者Jaak,手持遙控器示範前進後退,原來只要輕輕擺動身體,便可轉向自如,曾當體操選手的他更跳到圍欄上展示花式,確如陸上衝浪般型格十足!

  Surfers Paradise和Broadbeach等著名海灘遊人較眾,未必有機會目睹衝浪者的看家本領,要看高手絕技,南面灘岸另一隅的Burleigh Heads,才是合適地點,我們倚荇灘畔一直漫行至Burleigh Heads國家公園,沿途均見海中心的衝浪健兒,來到其中一處山坡居高遠眺,更是強手如雲,人人巨浪當前仍然面無懼色,靜候時機一到,便紛紛縱身跳到衝浪板上破浪而行,我們看茈L們的矯捷身手,都不禁望得入神,幾忘記細賞四周美景。只是眼目雖已滿足,但肚腹又已在召喚,於是離開山頭,回到Burleigh Heads海灘旁的獲獎餐廳The Fish House。

  The Fish House的店主Simon在黃金海岸擁有兩家食店,但就以The Fish House最為知名,不但名釀選擇精采,曾獲年度最佳酒藏的殊榮,更在猶如澳洲米芝蓮的Good Food Guide中,成為全城唯一一家獲得兩頂「廚帽」名銜的食店,其在當地飲食界的地位可想而知。餐廳主打的是南歐風味海鮮美饌,專門選用紐西蘭和澳洲當地的魚鮮食材入饌,我們望向放滿肥美魚鮮的冰櫃,已是為之垂涎,而當大盤生蠔和一大桶青口,以及炸魷魚,甜蝦、帶子意粉、鮮味魚頭等佳餚一一奉上,更是食指大動,更難得的是店中除了美食出色,更有窗外動人的沙灘美景,賞景嘗鮮兼得,實是滿足的盛宴!

  黃金海岸的海上魅力精采繽紛,挑戰過刺激的衝浪玩意,不妨再揚帆出海,體驗優悠自在的快意。我們從衝浪者天堂驅車北行,不久便來到已有近七十年歷史的高級帆船會所Southport Yacht Club,這堸ㄛ健|員安排各式水上體驗活動,也提供風帆課程或直立板租借服務,當中以帆船課程最受歡迎,包括不同船種和級數的課堂,足可讓愛好者領略開船的樂趣,而不定期舉行免費的體驗日,更讓大眾一嘗操作帆船的滋味。

  我們既屬對帆船毫無認識的門外漢,最宜參加基本的體驗之旅,一個多小時的旅程,有專人陪同出海,當船長操控帆船之餘,亦負責向我們講解教學。雖然帆船體積不大,但要在短時間內學懂掌舵、絞繩及起帆等技巧也絕不容易,幸好有經驗豐富的船長帶領,我們不但能順利駛出海中心,更由帆船學員,慢慢化身成為船河旅客,在風和日麗的天氣下,倚坐船邊享受涼涼清風!

  或許來到陽光海灘旅遊勝地,多是滿具自然氣息的度假酒店,惟在黃金海岸,卻找到一家走花俏路赤獄巡埵穜J。QT酒店在澳洲向來甚有名氣,而這家在黃金海岸的QT Gold Coast,環境更是極度「誘人」,不但酒店大堂、泳池畔或是電梯之中,均有許多色彩豐富艷麗的裝飾布置,就連櫃台前的男女服務生,更個個有如模特般的標準身形及打扮,看他們穿上一身貼身裝束,便似要以奪目艷色來吸引你的眼球。

  當走進自己的客室,布置雖然未如想像中的斑斕繽紛,但空間寬敞舒適之餘,高層房間更設有一個正對茧L敵海景的偌大露台,我下榻之時正近黃昏,隨即拿茤苳漕熙y型香艷的雞尾酒攪拌棒調伴凍飲,安坐沙發上一邊靜看金黃落日,一邊傾聽浪濤聲,已覺暢快寫意。可別因此久留房間之中,皆因酒店餐廳提供極之豐富的自助餐美食,入夜過後,酒店的Stingray Lounge更會舉行熱鬧派對,讓你繼續狂歡!


2016/3/15