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減塑
(本報記者)在具有環保意識的消費者施壓之下，英國大型商店開始採取行動，要把產品外面的塑膠包裝「脫」下，以「裸包裝」的方式出售商品，以呼應拯救海洋免於塑膠廢棄物污染的顧慮。
在新鮮水果蔬菜相當容易取得的新西蘭和南非，早已出現了「裸區(Nude zones)」與「食品裸包裝(Food in the Nude)」運動。英國超市為了食品保鮮以及免於長途運送的損傷，連香蕉都會用塑膠密封；但是現在，英國的零售商也逐漸跟進減塑的裸包裝做法。據法新社報道，49歲的消費者史特玲(May Stirling)從埃姆斯伯里(Ramsbury)來到60公里外的牛津大學城(Oxford)購物，只因知名連鎖市維特羅斯(Waitrose)在當地的分店推行「無包裝」運動。自備購物容器的史特玲說：「我剛完成歷來第一次的無塑膠採購」，她感到很自在。
據悉，維特羅斯牛津分店正在試行以無塑膠包裝的方式，銷售160種蔬菜、水果、穀物、麥粉、扁豆、葡萄酒、啤酒以及其他產品。這項初次試賣為期11周。
綠色和平組織以及總部設在英國的環境調查協會在去年11月指出，英國的十大連鎖雜貨店每年製造了81噸的一次性的塑膠包裝料，這還不包括塑膠袋。
類似史特玲這樣的許多消費者，在維特羅斯牛津分店的意見牆上張貼了好幾百則建議，對這家商店施壓，要他們採取更多措施，以遏止塑膠污染。目前牛津分店已經延長試賣的期間，同時宣布，很快就會在另外3家分店試行這項計劃。不過，維特羅斯表示，他們還沒有決定，是否在英國各地的全部344家分店，都推動無塑膠區。
然而，英國較小型連鎖超市布珍(Budgens)，在位於倫敦西北部的分店則是做得比較徹底，已經把他們店內1.4萬種產品中的超過2300種，剝除了塑膠包裝。
2019-08-24
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