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普利茅斯中式外賣店未被罰
(本報記者)普利茅斯一間中式外賣店提供的素食菜品現動物基因。外賣店遭調查但環境衛生部門未被採取任何行動。
環境衛生部門（Environmental Health）接到一名素食顧客的投訴，到場採樣調查發現食物中的確有未知動物基因。
普利茅斯市政府方面表示，雖然化驗結果如是，但不應引起任何恐慌，當局也不打算對外賣店「The Imperial Garden」採取任何行動。
被投訴後，外賣店負責人李莊（譯名，Li Zhuang）請環境衛生部門人員到場採集樣本。李先生堅持，沒有任何肉類碰過餐廳裡的素食食材，自己不知道為何會發生這樣的事。
他說，「我們使用清潔的煮具，每天都會清潔。素菜所用的食材和煮食用具，是單獨的。我們還有一名廚師專門負責素食菜式。顧客的信任對我們太重要了，但我們不知道動物基因何以出現在素食中。」
普利茅斯市政府表示，「8月份，我們派人調查過餐廳的衛生狀況，至今未知事件起因。有關人員未發現交叉感染。後來的抽樣中，所有素食菜式都沒有發現動物基因??案件已經結束調查，不會採取進一步行動。」
2017-09-21
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