加拿大一項研究發現,就算只是在腦中聯想咖啡,同樣能獲得提神效果。  美聯社圖片
加拿大一項研究發現,就算只是在腦中聯想咖啡,同樣能獲得提神效果。 美聯社圖片

咖啡含有咖啡因成份,是常見的提神飲料。但最近一項研究卻發現,就算只是在腦中聯想咖啡,也能同樣獲得喝咖啡帶來的效果。

加拿大多倫多大學(University of Toronto)研究發現,只要讓測試者處於會想起咖啡的狀況下,例如讓他們想到咖啡品牌,就能刺激生理做出反應,獲得喝咖啡帶來的效果。研究人員認為,這樣的結果是因為許多人已經將咖啡與生產力、警覺等觀念進行連結,因此人們只要想到咖啡,就能獲得相關的激勵作用。

另一項研究也發現,咖啡的氣味可以提高人的分析及推理能力,實驗發現接觸過咖啡香氣的學生,在代數問題方面的得分,比沒接觸過咖啡香的學生高。還有研究發現,讓睡眠不足的老鼠聞咖啡,可以啟動牠們的大腦,緩解疲勞相關壓力。