舒淇大搞飲食生意,老公馮德倫喬裝客人去巡視老婆的生意。
舒淇大搞飲食生意,老公馮德倫喬裝客人去巡視老婆的生意。

舒淇、鄧麗欣兩代影后不約而同進軍「茶」市,在港台兩地開店賣茶,來自台灣的舒淇被封為「飲食界女王」擁有七家餐廳,每月營業額高達2,000萬台幣,「嫁雞隨雞、嫁狗隨狗」的她選擇來港創業,日前更被本報獨家拍得老公馮德倫裝成客人代她巡鋪。同樣為愛進軍寶島飲品市場的鄧麗欣與男友王子推出愛情結晶品,一於有錢齊齊搵!

來自台灣的舒淇2005年憑電影《最好的時光》成為第42屆金馬影后,16年又憑《刺客聶隱娘》於「第10屆亞洲電影大獎」上奪得「最佳女主角」,現年42歲的她是多料影后外,亦是一個眼光獨到的生意人,多年前與好友藍心湄、陶晶瑩等好友在台灣投資「KiKi」餐廳,主打台菜、川菜及泰國菜,如今巳開到第七家分店,每月的營業額高達2000萬台幣。

大搞茶店麵店

之後,舒淇亦進軍即食拌麵市場,推出自家品牌「舒淇麵」在全球發行,掀起拌麵熱潮,天后鄭秀文、容祖兒、陳奕迅、謝霆鋒、余文樂等潮人都搶住食,香港推出瞬間被搶購一空,進取的舒淇進攻實體店,在台北開了一家KiKi麵店。

事業愛情兩得意,16年舒淇與馮德倫發放婚照宣布喜訊,婚前的她將飲食事業基地放在台灣,正所謂「嫁雞隨雞、嫁狗隨狗」,婚後的她決定進駐香港的飲食業,投資300萬港元在金鐘售賣台式飲品。

舒淇選擇在金鐘太古廣場開設了「茶米 SUN'S BAZAAR」,推出多款以「茶」為名的台式飲品,此外,更邀得日籍米芝蓮二星大廚炮製如牛肉麵等地道台灣美食,吸引不人慕名而來,連甘比都成為常客,在自己的社交平台幫忙宣傳。

老公掩人耳目巡視業務

經營生意是舒淇的副業,但她主力都是拍攝電影,開戲的時候,巡店睇鋪的重任就落在老公馮德倫身上,日前一個下午,馮德倫與一名男友人到店內巡視,兩人裝成客人一起排隊買飲品,為了掩人耳目,馮德倫刻意將帽拉底,不單止食客沒有發現他,連店員都不知道老闆到訪。

身為半個老闆的馮德倫招呼周到,先請男友人品嘗店中的人氣飲品「黑糖珍珠鮮奶」,親自把飲品送到友人手上,兩人選擇坐吧枱,坐下來後馮德倫就四圍望,細心觀察食客的一舉一動,以肉眼來巡店,之後兩人就不停傾偈,一時中文一時英文來交談。

之後,馮德倫就不停透過電話打訊息,似乎正在向老婆匯報店內情況,好友亦說出對店內飲品的評價,讚口不絕地說「好飲」,大約20分鐘兩人便離開。舒淇電影一部接一部,事實上,馮德倫亦是大忙人,由他監製兼執導嘅美劇《荒原》(Into The Badlands)已拍到第三季,又為Netflix執導劇集《Wu Assassins》,百忙中仍為老婆巡鋪!舒淇的營商之道就是「用心」,凡事都親力親為,她透露自己是受父親影響,因爸爸愛喝酒,10歲的她就開始接觸酒,長大以後亦愛上喝酒,酒量好的舒淇還懂得品酒,同時亦決定靠買賣好酒來賺錢,逐漸培養她對做生意的興趣。

在港台兩地都擁有不少飲食生意,獲封為「飲食界女王」的她有一套成功格言:「正如賣酒一樣,好賣的時候就賣,不好賣的時候就自己喝!不是賺錢就是賺到口腹之欲,重點當然選得對的酒!」

舒淇請來不少名牌大廚助陣,野心勃勃。
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舒淇出拌麵,事事親力親為。
舒淇出拌麵,事事親力親為。

影后創業 搞美顏飲品

被電影圈中人視為「影后接班人」的鄧麗欣(Stephy),去年在「香港電影評論學會」中憑《空手道》奪得「最佳女演員」,演技備受肯定,現年35歲的Stephy16年與拍拖十年的方力申分手,去年戀上台灣當紅組合、前Lollipop棒棒堂及JPM成員王子(邱勝翊),兩人年齡相距五年,Stephy並不介意姊弟戀,懇請雙方的粉絲能夠愛屋及烏。

與舒淇剛剛相反,Stephy選擇到台灣創業,投資過億台幣在台北信義區開設一家名為「一口吖吖」健康美顏飲品連鎖店,主打美顏、保健飲品,Stephy透露開店的籌備時間接近一年:「我們團隊花很多時間做產品研發,希望從水質至原材料都選擇最好的給客人。」而開店的契機是源自一塊能量石頭,有次Stephy與朋友飯聚時透露自己有意進軍飲品事業,希望能開一間與別不同的飲品店。

當發現朋友長期把石頭放在身邊,有保健的作用,從中領悟現代人注重保健及養生,就開始研發保健飲品,Stephy表示:「必須先了解傳統的口味和問題,再加入我們的獨家手法,才變成今天的飲品。」而「薰衣草枸杞芋地圓」是她個人最愛的口味,目前已成為店中的主打招牌貨。

開幕當日王子並沒有到場,不想喧賓奪主,搶去女友的風頭,只送上花籃祝賀,但他不時在社交平台上擺放各種飲品的照片,擔任免費的宣傳大使,而跟馮德倫一樣,王子不時會到店中巡視,越洋向女友匯報店中的情況。

與男友製作愛情杯

第一家投資飲品店竟然選擇在台北,而不是老家香港,Stephy承認是因為男友關係,指王子給她不少開店的建議,為她選擇店面地點,構思宣傳部署,更不停幫忙試飲產品,由於男友是一個非常重視皮膚的人,製造美顏飲品時令她甚大壓力,最後創造了一款名為「薰衣草枸杞」送給對方。

今年情人節Stephy及王子聯手製作了一個愛情結晶品,Stephy自家店的LOGO外星人飛船結合王子的P.star品牌星星LOGO造型,創造了一個情人節限定版杯,呈現兩人彼此互相吸引,就像是星星要被飛船給吸走,公然晒愛!開店至今已擁有一班固定的客人,吳若希都是粉絲之一,知己知彼的Stephy早就把所有台灣的手搖飲品品牌都喝過一次,分析整體的經營之道、對比各家店的優缺點,而她對自家品牌有一定信心,期望在短時間內回本。

Stephy計畫在台灣以外的地方開設分店,當中有新加坡、美國、英國、越南等地,香港亦是其中之一,她指正在物色鋪位中,同時台灣方面亦會開設分店,目前一有時間就會飛到台灣睇鋪,不排除在當地置業的可能。

撰文∣娛樂組

原文刊於《星島日報》名人雜誌(逢周日見報)

除了飲品店,舒淇推出自家品牌的拌麵,更做生招牌。
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鄧麗欣在台灣開美顏飲品店,靈感來自注重皮膚的男友。
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身為老闆娘的鄧麗欣,落身落腳沖飲品做宣傳。
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與男友一起合力設計出情人節限量版杯,鄧麗欣更做埋模特兒。
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鄧麗欣與王子擺同一甫士拿飲品,大收宣傳作用。
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