一個美國預先包裝菠菜樣本被檢出金屬雜質鎘超標。網上圖片
一個美國預先包裝菠菜樣本被檢出金屬雜質鎘超標。網上圖片

食物安全中心公布,一個美國預先包裝菠菜樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心正跟進事件。
   
產品資料如下:

產品名稱: Baby Spinach
品牌: Earthbound Farm
來源地: 美國
淨重量: 每包5安士/142克
此日期或之前食用: 2018年9月29日
 
中心發言人指,中心透過恆常的食物監察計劃,從馬鞍山一超級市場抽取該菠菜樣本作檢測,結果顯示,樣本的鎘含量為百萬分之0.36,超出法例上限的百萬分之0.1。中心已知會有關商戶上述違規事項,並正追查有關產品的來源。
   
根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經定罪,最高可處罰款5萬元及監禁6個月。