近日Facebook有咖啡廳前員工發文批評,過往從事服務業時遇到不少「西客」。「西客之道HIspitality」fb
近日Facebook有咖啡廳前員工發文批評,過往從事服務業時遇到不少「西客」。「西客之道HIspitality」fb

顧客就是上帝?打工仔可能未必認同。近日Facebook有咖啡廳前員工發文批評,過往從事服務業時遇到不少「西客」,並列擧兩件事表達自己無法再忍受,更認爲「對機器好過對人」是至理名言。 近日café前員工於Facebook專頁「西客之道HIspitality」發文,指自己曾在不同規模咖啡廳工作,但最後因無法接受無理客人,退出服務業。他形容,「西客總會有一兩個喺左近,好似7仔咁」。 樓主指,曾有女客人下單時要求Cappuccino(泡沫咖啡)走泡,樓主詢問對方「係咪即係Flat White(白咖啡)?」對方堅持要走泡的Cappuccino。樓主按照要求製作咖啡,而客人接過後反問「無泡點叫Cappuccino?」。樓主無奈表示已按照客人的要求,然後親身沖調兩種咖啡,並解釋兩者分別。客人無言以對,最後表示「咁叫我少泡就算」。 樓主的另一則經歷,客人在大熱天要求飲品「Extra Hot」,令樓主難以理解。他表示Extra Hot的飲品需要「Steam到啲奶好熱好熱」,因爲難以掌握奶泡的密度,飲品「唔會好飲得去邊」。樓主為平衡飲品質素及顧客要求,通常只會「熱多少少」。但不少客人嫌飲品不夠熱,樓主只能順應要求,讓他們不再挑剔而故意「Steam勁熱」。

於Facebook專頁「西客之道HIspitality」分享兩件經歷。「西客之道HIspitality」fb圖片
於Facebook專頁「西客之道HIspitality」分享兩件經歷。「西客之道HIspitality」fb圖片