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2019年4月23日 星期二
日報回顧
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吞拿魚 相關 117 個搜尋結果
營食助童抗抑鬱——改善腦部血清素水平
瑪麗醫院兒童及青少年精神科早前就學童的壓力指數進行了調查，發現港童的心理精神健康......魚、豆腐、燕麥都含色胺酸。維他命B食物來源有香蕉、雞肉、全麥穀類等，缺乏維他命B......
2019-04-23
吞拿魚沙門氏菌污染 紐約康州有人食後不適
(本報記者)日本壽司及刺身的愛好者需要注意，由於沙門氏菌問題導致多批急凍生吞拿魚需要進行召回。CBS紐約報道，疾病控制及預防中心（CDC）表示，目前有7個州份，......
2019-04-19
三文魚吞拿魚刺身 抽驗驚現寄生蟲
（星島日報報道）香港人愛吃刺身，三文魚及吞拿魚刺身最受歡迎。消委會檢測市面五十款三文魚及吞拿魚刺身樣本，來自太古康怡廣場「元氣壽司」的吞拿魚及荃灣「魚尚」的三文......
2019-04-16
刺身樣本被驗出有蟲 「魚尚」「元氣」不認同測試結果
消委會檢測50個刺身樣本，包括31款三文魚和19款吞拿魚樣本，在太古康怡廣場的「元氣壽司」被檢出吞拿魚刺身樣本中，有蟲卵和線蟲；而荃灣安榮街富榮大廈的「魚尚」，......
2019-04-15
消委會：一周食六片刺身隨時水銀超標 影響胎兒腦部發育
糧農組織/世界衞生組織食品添加劑聯合專家委員會（Joint FAO/WHO Ex......吞拿魚刺身的重量為12克，以是次測試在吞拿魚樣本發現的最高甲基汞含量1.48 p......
2019-04-15
消委會：三文魚吞拿魚刺身驗出線蟲 取自荃灣「魚尚」太古「元気」
消費者委員會測試50款刺身樣本中，在其中一款吞拿魚樣本和一款三文魚樣本中，發現有蟲，前者同時發現蟲卵。然而，所發現的蟲並沒有蠕動，因而不能確定是否活蟲。化驗所只......
2019-04-15
消委會：19款吞拿魚樣本驗出水銀化合物 「爭鮮」「板長」超標上榜
刺身是不少消費者的心愛食物。消費者委員會的測試發現，50款刺身樣本中，有49款（......吞拿魚刺身樣本中，有10款的甲基汞含量超出本港法例汞含量標準，最多超標近兩倍，以......
2019-04-15
「童」享假期——繽紛復活餐
復活節有四天假期，大可盡情吃喝玩樂。若沒計畫外遊，在港也可感受節日氣氛。風景怡人......魚煲仔飯、冰鎮海鮮盤外，還有惹味的燒羊腿和賣相搶眼的生果壽司等節日美食。復活節不......
2019-04-12
清新佐酒小食——編輯推介
假日想吃得清新又別具風味？圓方捷克酒吧Pivo Czech Bar新推出的餐牌便......吞拿魚伴玉米餅亦是不錯的佐酒小食，吞拿魚以墨西哥香料醬醃過，煎至半熟後充滿微辣胡......
2019-04-06
今日睇咗未？分享會上公大生只顧玩手機 陳奕迅怒斥欠尊重／巴士阿叔開聲睇大戲 乘客出絕招逼到熄機
今日睇咗未？●公大生只顧玩手機 陳奕迅分享會上怒斥欠尊重●荃灣爭鮮等3食肆吞拿魚刺身水銀含量超標須停售●【網上熱話】巴士阿叔開聲睇大戲 乘客出絕招逼到熄機●【網......
2019-03-28
荃灣爭鮮等3食肆吞拿魚刺身水銀含量超標須停售
食物安全中心公布，3個吞拿魚刺身樣本被檢出金屬雜質汞（俗稱水銀）的含量超出法例標準。中心表示正跟進事件和採取適當行動。中心已知會涉事食肆上述違規情況，他們亦已按......
2019-03-28
福克蘭群島進口冷藏白鱈魚檢出水銀超標
食物安全中心公布，一個由福克蘭群島進口的冷藏白鱈魚樣本被檢出金屬雜質汞（俗稱水銀）的含量超出法例標準。中心已知會涉事商戶上述違規情況，並正追查有關產品的來源及分......
2019-03-19
「饌」賞原味希臘菜
藍天碧海白風車，希臘愛琴島的景色如世外桃源，深深烙印在都市人的腦海裏；不過說到當......魚、乳製品和紅酒），而隸屬其中的希臘菜，遂如滄海遺珠般獲得重視。「希臘菜以魚產及......
2019-03-07
蔣怡旅行車樂活遊——大歎廚師發辦
全新2019年款Mazda 6 Wagon五門旅行車早前登場，憑着有型、豪華、實......魚、吞拿魚和北寄貝等，不過最好還是讓師傅推介，因他會揀選最當造的給食客。」原來這......
2019-01-26
維港會：北區醫院三文治餡料縮水 僅邊位有餡
醫院嘅嘢食以健康為重，一向唔太受市民歡迎，不過未至於唔好食。但有網民於Facebook群組「上水人大聯盟」貼出一張餡料縮水嘅吞拿魚三文治相片，仲笑言話「想減肥可......
2019-01-15
北海丼新推 冬日火鍋丼飯套餐
位於太古城中心的日式魚生飯店「北海丼」，近日推出三款全新火鍋丼飯套餐，讓大家度過一個暖洋洋的冬日。三款火鍋丼飯套餐包括A5鹿兒島和牛鍋配三文魚親子丼、韓風岩手豚......
2019-01-11
豐洲市場「日本一」2400萬天價成交
（星島日報報道）去年十月開業的日本東京豐洲市場周六清晨舉辦新年首場拍賣，一條來自青森縣大間港、重二百七十八公斤的「日本一」藍鰭吞拿魚王，以三億三千三百六十萬日圓......
2019-01-06
豐洲市場首個新年拍賣 藍鰭吞拿破紀錄2400萬成交
日本東京築地市場去年10月熄燈遷址豐洲市場後，周六舉辦首場新年拍賣，一條來自青森縣大間港、重達278公斤（612磅）的太平洋藍鰭吞拿魚，以3億3360萬日圓（約......
2019-01-05
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