中國少數民族眾多,更各有獨特文化色彩,好像海南島雖然位處中國最南方,島上也有幾個長期共融生活的部族,大家現在只要來到檳榔谷黎苗文化旅遊區,便可透過欣賞劇場表演、參觀展示館及部落房屋,了解他們的生活概況。

  創建於1998年的檳榔谷黎苗文化旅遊區,位於保亭縣及三亞市交界的甘什嶺自然保護區,本是一個巨樹參天的低谷熱帶雨林區,開發成為旅遊項目後,有關方面把三平方公里多的土地,打造成為一個介紹海南少數民族黎族及苗族的多元文化區,並在2015年獲升格為國家5A級景區。

  檳榔谷黎苗文化旅遊區可細分為七大體驗區域,分別可賞到非遺村文化、百年古黎村文化、谷銀苗家文化、大型實景演出、黎苗風味飲食文化、蘭花小木屋民宿及田野黎家民俗風情,由於景區偌大,建議大家來訪時最好購買包括觀光車的套票便最理想。

  七個景區中,甘什黎村正是黎族的村莊,已有百年歷史,在此可賞到最古老的黎族傳統房子船形屋;另在介紹苗族風情的谷銀苗家文化體驗區,便有苗族女子示範古老的苗染、織布及刺繡等手工藝,悉數教人歎為觀止。

  另在非遺村文化體驗區,便有多家博物館如棉紡館、麻紡館等等,最有趣的無紡館,則會介紹古人在未有織線技術的日子裏,如何利用樹皮作為材料湊成衣服,而我更對紋身館極感興趣,這裏介紹黎族紋身起源,以及紋面及紋身圖案的各種意思。

  不過說到區內最精采的表演,便是名為《檳榔.古韻》的大型舞蹈表演,每天約會演出四場,場場爆滿,是個極受歡迎的節目。表演歷時約四十五分鐘至一小時,透過一幕接一幕的故事,講述苗族人的生活及傳說,內容除有早已蜚聲國際的黎族打柴舞及春米舞,還有鼻簫吹奏表演,只是氣氛最緊張的當然是族人示範鑽木取火及大跳拜火舞的一幕,熊熊火光實在叫人看得着迷。現場還加插與觀眾互動的環節,例如苗族人在台上暢玩陶瓷製的大陀螺時,便會邀請現場觀眾上台體驗,把氣氛推上高峰呢!費用方面,包括景區入場票、表演門票、觀光車及午餐的套票,每位258元人民幣(約317港元)。

  漫遊景區及欣賞表演之餘,在此當然也要嘗一頓地道風味宴才算圓滿。區內的「波隆人家」,便是一家供應黎、苗兩族美食的主題餐廳。餐廳內以長桌為主,設計概念來自黎、苗族人招待賓客的「長桌宴」,據知這是族人們每年一度的盛會,當天除會舉行篝火晚會,賓客更會自攜酒肉而來,與主人家同歡作樂,主人家則會端出以竹或籐製成的盤子,上面放着芭蕉葉,然後大家便把攜來的美食放在上面齊齊品嘗,是一種共享豐收的理念。

  今日來到「波隆人家」,可供點選的黎苗套餐正是源於上述傳統料理,價錢由88元人民幣至138元人民幣(約108港元至170港元),菜餚方面有烤山豬肉、燻魚、乾燒豆腐、白切雞,配以蔬菜如粟米、番茄及紅米飯等。席上族人們還會來唱歌及敬酒,大家一口喝過香甜米酒,特別開懷。

  暢遊檳榔谷黎苗文化旅遊區後,想找家度假酒店好好享受一下,距離旅遊區約一小時車程、在東面沿岸的陵水縣,便有個新開發的海灘度假酒店區,隸屬萬豪酒店集團的香水灣富力萬豪度假酒店,更是首家進駐當地的國際品牌酒店。

  香水灣富力萬豪度假酒店,備有四百四十八間客房及套房,設計新穎舒適之餘,更有向海的窗戶及陽台,讓客人能把無敵海景盡收眼底,盡情飽覽這一帶的海天一色美景。事實上,這裏海景的確很吸睛,好像當我步入大堂那刻,便發覺猶如置身峇里島的度假酒店一樣,另在大堂的另一端的出口,更可直接看見波平如鏡的海洋,那種開揚視野,實在教人心曠神怡。酒店很重視空間感,更找來設計師以大量海洋元素融入裝飾中,例如酒吧的一块牆壁便是利用珊瑚與貝殼堆砌而成。遊樂設施方面,除有泳池及小童嬉水池,更有幾道滑水梯,另也有二十四小時開放的健身中心、長達四點三公里的海邊緩跑步道等等,教人極感愜意。

  酒店有七家風格各異的餐廳及酒吧,提供地道及國際級美饌供客人選擇。我作客時便嘗過中菜食府萬麗軒的粵式美饌,每道菜都有星級水準,在菜單中更可找到和樂蟹、加積鴨、文昌雞及山東羊等海南島四大名菜,至於餐廳設計方面,更有別於傳統的中菜廳,除有圓桌及卡位外,更有室外及朝向內港遊艇碼頭的平台餐桌雅座,有機會不妨坐在戶外感受不一樣的用餐氣氛。

  中菜廳以外,這裏還有全日開放的東南亞菜館「美食島」餐廳、位於池畔的亞洲海鮮餐廳,以及在頂樓的紅寶石酒吧等等,酒吧除有落地玻璃窗,更設室外區域,正是欣賞日落的最佳地點。