不論任何季節,印花圖案乃時裝設計的主打元素。今次筆者特別造訪的染樂工房,除了出售自家製作的「粮染」T恤、帽子、手袋及絲巾等Fashion Items之外,更會開班教授利用剩餘食材製作染料,DIY個人化的專屬衣飾,令流行時尚更添環保意義。

  染樂工房(Dyelicious House)乃由Eric Cheung及拍檔Winnie Ngai於2012年創立,他們有感化學染料帶來大自然生態污染及對人體健康的傷害,想到利用剩餘的食材製成天然無害的色彩染料,通過不同的染色方法,創作出各式時裝產品,與此同時更開班教授有興趣人士,讓大家親自感受「天然食物染」的樂趣。Eric稱:「現時工房提供四種染色方法,包括紮染(又稱絞染)、板染、型染及印染,全部都很受歡迎。不過對初學者來說,紮染最容易上手。學員可自備淺色的衣物或布料,亦可使用我們提供的東西,但要留意自備的素材必須以天然材質製成,例如棉、麻、絲、羊毛及牛皮等,方可染色。」

  工房採用的染色顏料,皆由剩餘的天然食材製成。按Eric介紹,常用的顏色包括紅、黃、橙、綠、藍及啡色等,其中紅色是來自紅菜頭或士多啤梨,黃色則是薑黃粉、洋葱及金盞花,橙色可用橙皮及西柚皮製造。這些原材料的特色是固色度強,而且數量多且容易找到。

  Eric說:「它們主要搜集自日式超市製作生果盤後的剩餘果皮,或者本地肥皂手作品牌用過的金盞花渣滓,以及專為食肆提供檸檬及洋葱等食材的供應商等。收集材料後,分別以發酵或加熱的方法,將之製成不同顏色的染料,而上色前,會在顏料中加入葡萄糖或冰糖,令布料更易上色。」談及應如何清潔粮染衣飾,Eric直指可放入洗衣機洗滌,但切忌不可使用漂白水。起初清洗時,部分固色不佳的色素或會被淡化,然而經過數次洗滌後,則不會出現嚴重的褪色情況。