(星島日報報道)本地漁農美食嘉年華昨日起一連三日於九龍旺角花墟公園舉行,今年超過三百八十檔屬歷屆最多,當中逾二百檔為農友、漁戶提供的新鮮本地優質漁產及蔬果,不少市民甫進場便豪花二、三千元購買新鮮有機的海產、蔬果及海味,部分準備用作過年,有漁戶表示有信心三日都可大賣。漁護署表示,本港去年推出十萬斤優質魚物,遠超過去的平均數,反映漁民對優質魚類在本地銷情有信心。

  連辦十二屆的本地漁農美食嘉年華,一直向市民推廣本地優質漁農美食。漁護署農業主任陳益民表示,今年適宜白菜、菜心及椰菜等葉菜類種植,且相對較甜,會場今年亦首設3D立體壁畫影相區,也有被視為「茄科三兄弟」的茄子、番茄、甜椒作物棚,讓市民認識更多本地漁農優質和有機產品之發展。

  漁護署一級漁業技術主任梁志輝則表示,本港約一百一十九個優質魚物,當中六成為鹹水魚,而自二○○五年推出優質魚標籤後,共推出約三十五萬斤,即年平均約三萬斤,惟單在去年便有十萬斤,證明漁業生產量有上升,漁民對優質魚類在本地銷情有信心。

  參展多年的元朗烏頭第二代負責人黎漢帆表示,今年銷情非常好,中午時預備各一百斤的烏頭和寶石魚,只餘下寶石魚約三十斤,前者售價約二十八至三十二元一斤,後者則約八十元一斤,較門市平約一成,而目前漁場只專營烏頭和寶石魚,看好有機魚市道,有信心三日都可大賣。首次參展八十後農夫鄭詠軒表示,長時間在辦公室工作致使眼睛出現毛病,五個月前健康為由決定轉行;儘管收入因此減半,但他說有興趣於農業發展,明言自己是新手農夫,希望透過參與嘉年華讓客人較易接觸自己所種植的蔬果,目標是售出八成產品。

  屬嘉年華多年捧場客的黃太表示,預計今年花費三千元,已購買金蠔、魚肚,目標再買海味和新鮮蔬菜等,並剛剛第一次買了寶石魚試味道,但她覺得今年會場變窄,「首天已經有很多人,不太好逛,但吃過好吃會再抽時間來買。」同樣滿載而歸的徐太笑言,特意由將軍澳出來選購優質產品,預備二千元,但不消兩小時便只餘下二百元,買了蠔豉、魚、菜,與家人分享及用作過年。嘉年華今明兩日繼續展開,時間由早上十時至晚上八時,免費入場。