與好友結伴同遊、分享喜悅,是一件愉快事情,泰國便是個挺適合女性密友共遊的地方,因為當地消費便宜,交通方便,讓女士們可以輕鬆逛街購物、享受水療療程、歎下午茶再暢泳、品嘗美食後再呷着雞尾酒談天說地,樂享愉快閨密假期。

  對一眾閨密來說,遊趣包羅萬有的曼谷便是個很適合短途旅遊的地方,而在曼谷附近的芭堤雅(Pattaya)也是一樣。不少人對芭堤雅的印象,也許還是停留在昔日那個以成人表演招徠旅客的城市,可是近年當地的面貌已不斷轉變,新發展的南區除有寧靜海岸線,許多建築物更是別具特色。

  這趟我跟多位閨密好友,便特意來到當地的法式小村莊A' La Campagne尋樂,這裏仿照歐洲村落設計,內有花園、小教堂、農舍、小店、餐廳及茶室等,據女老闆Kay Imudom表示,園區已營運兩年半,很受當地人愛戴,加上其泰式餐廳及茶室Tea Factory的食材,均來自園內及附近的有機農莊,在芭堤雅可說十分罕見。

  Tea Factory的裝潢挺能吸引女性客人,這家遠看像溫室的玻璃屋,四周植滿綠色植物,室內也充滿懷舊氣氛。這裏最著名是自家研發的凍發酵茶,先將茶葉泡水約十天,再加糖及有味道的材料自然發酵兩個月,再經二度發酵兩星期左右,便可冷藏保存。口味方面,現有檸檬錫蘭紅茶、烏龍荔枝茶、雲呢拿普洱茶及玫瑰紅茶,我覺得烏龍荔枝茶最清新可口,配下午茶套餐的鹹甜小點,是味覺上的大滿足。

  芭堤雅沿海的酒店很受旅客歡迎,而在眾多選擇中,便以Hilton Pattaya最得一眾姊妹們歡心,全因分別位處酒店十六樓的空中泳池及三十四樓的高空酒吧均擁有無敵靚景,客房設計也極現代化兼有景致開揚的露台,加上酒店與市中心僅距約十五分鐘步程,對喜歡逛夜市及品嘗地道美食的客人十分方便。

  由於我們的步伐都較慢,並想好好享受酒店的設施,辦妥入住手續後,便來到最高層的Horizon高空酒吧小歇,這裏最吸引是酒吧外圍三面都只以欄桿間隔,站在旁邊就可俯瞰這一帶的海岸線,抬頭更發現屋頂有個圓形大洞,晚上會亮起環形光芒,感覺時尚。酒吧設有多款座席,例如中央區是以沙發為主的餐桌,當中更有大圓牀,可供情侶們躺着談心,兩旁則有方便觀景的高桌,活像是專為我們這些喜歡「小聲講、大聲笑」的閨密而設,夠人數的不妨點選Horizon 8 Shot Tower雞尾酒,顧名思義是由八杯雞尾酒組成的雞尾酒塔,可從酒單中任選兩款,售價為1,450泰銖(約341港元)。

  閨密們來到泰國,準會發現女性在當地的社會地位正不斷提升,而在餐飲業界也出了幾位嶄露頭角的女廚師,當中便包括早在2013年已獲得最佳亞洲女廚師榮譽的曼谷新派泰菜食肆Bo Lan Restaurant主廚之一的Songvisava。

  早年在澳洲學藝的Songvisava,回曼谷後曾在Metropolitan Hotel Bangkok工作,及後在倫敦Nahm餐廳工作時認識主廚Dylan,兩人遂決定創立自己的餐飲王國,並在2009年攜手在曼谷開設Bo Lan Restaurant,至今已屢獲「亞洲五十佳餐廳」殊榮。

  要留意是餐廳主要供應套餐,並只有幾款選擇,而且整桌客人更須點選同一款套餐,不過仍可按個人喜好作少許如辣度的微調。整個用餐體驗極像一席豐盛的法國菜,由餐前酒到前菜、湯、主菜至甜品都配搭創新,難怪大獲好評。值得一提是餐廳的食材都來當地農戶,加上極重視減碳概念,就是飲用水也是自行過濾的。

  結伴逛街購物是閨密遊的重要行程,這趟我跟一眾姊妹們便特意來到去年新裝重開的Siam Discovery商場閒逛。八層高的商場設計型格,公共空間眾多,好像商場外的平台便有不少發光燈柱,入口處則有巨大玻璃幕牆,地面盡是新潮女服店,有五花八門的「韓風」及「日系」衣裳,逐層往上走便可發現男裝部及運動服裝部等等,據說足可找到超過五千個品牌呢!商場最頂兩層是書店及餐廳,樓梯之間也提供休憩空間,一個商場有齊吃喝玩樂各項元素,在此邊走邊看,已可消磨一整天。

  提提大家,若正打算在本月與閨密同遊泰國,可別錯過泰國旅遊局現正舉辦的Women's Journey Thailand活動,只要下載相關手機程式即可取得折扣優惠,適用範圍遍及酒店、商場、餐廳、按摩店及租車等等,另在曼谷國際機場入境時更可使用女性專用特快通道過關呢!