在今個秋天,四位國際知名星級名廚Bruno Oger、Paulo Airaudo、Mike Wehrle及Marcel Lesoille應邀來港獻技,分別出任香港半島酒店內Felix餐廳、吉地士及瑞樵閣的客席廚師,與三家食府之大廚合作交流。

  Felix大廚高浩康(Juan Gomez)將夥拍西班牙米芝蓮星級食府Amelia的主腦Paulo Airaudo,率先在9月18日(三)及19日(四)推出晚宴(每位$2,188,配酒每位收費$2,988),包羅Scallop, Green Apple and Fennel等六道美饌。西班牙籍的Juan與Paulo將以玩味的手法,為客人帶來富創意的美食體驗。

  地址:梳士巴利道22號香港半島酒店28樓

  查詢:2696 6778