日本人氣新品牌RAPL現烤吉士醬蘋果批專門店於2016年3月在東京池袋開幕時,吸引大批排隊人潮,曾創下一個月銷售五十萬個的佳績,掀起當地蘋果批熱潮。品牌除在日本擁有十一家分店外,亦將在9月中旬登陸香港,於銅鑼灣SOGO開設專門店。

  RAPL的蘋果批製作嚴謹,首先以北海道新鮮牛油揉成一百四十四層的外皮,加入2cm大小的新鮮蘋果方粒烤焗,然後注入現打吉士醬餡料,讓香甜吉士醬包裹蘋果粒,出爐的蘋果批($42/件)層次豐富,酥脆滋味。

  售賣點:銅鑼灣SOGO崇光百貨地庫B2樓14D號鋪