香港洲際酒店首次聯乘POLA,以盛夏美白感為靈感,由6月24日至7月31日期間推出美的承諾下午茶。為貫切品牌藝術精神,故由茶點至餐飲,甚至是茶點架皆由POLA設計,摩登有型。

下午茶茶點包括紅莓抹茶慕絲蛋糕、青檸馬卡龍甜的甜點、香草及荔枝奶凍 • 珍珠脆脆、杏仁慕絲 • 無麩質法式金磚小蛋糕和椰子黑芝麻蛋糕,鹹點就由酒店行政總廚Maxime Luvara炮製,帶來日本帶子伴海藻麵包、蟹肉伴菠蘿 • 柚子醬、大蝦椰子泡沫伴脆西米和鱸魚蓉日本醃薑泡芙,更提供英式原味及葡萄乾鬆餅及配上伯爵茶啫喱、忌廉及玫瑰草莓醬,豐富動人。

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