甚麼是幸福?是兒孫滿堂,還是衣食無憂?深水埗老牌單車店第二代負責人胡淑勤(Winnie姐)認為,踏上單車,在公路上逆風飛馳,以及能做着與興趣有關的工作,就是幸福!

  位於深水埗基隆街的公棧單車,於1946年第二次世界大戰後在界限街啟業,二十年後搬到現址經營至今。店鋪第二代負責人胡淑勤(Winnie姐)自幼在店內幫忙,然而小時不懂得踏單車,她憶述:「我十二歲才開始學踏單車,其實真的算很遲。當時爹爹(第一代店主)在店內工作,姊姊們在店外踏單車,看着她們玩得快活,心裏很羨慕,結果忍不住自學起來。」Winnie姐說起學習踏單車時,彷彿訴說做人道理。「我在店門外自己摸索怎樣踏單車,一不小心就摔了一下,但我馬上爬起來,最重要是不要怕挫折,跌倒了就爬起來繼續學習。結果摔了三、四次後,終於懂得平衡,學會踏單車那刻,心情十分激動和興奮!」

  店名「公棧單車」取「公共棧房」的意思,舊式棧房是倉庫,聚首一堂的地方。第一代店主希望單車店能將街坊連結起來,為大家提供一個相聚之地。Winnie姐的爹爹今年已九十多歲,第二次世界大戰時,他被日本兵弄傷腳部,休養期間跟隨師傅學習修理單車,二十歲時開設「公棧單車」,工作至八十歲才退休。Winnie姐強調:「小時候常常看着阿爹修理單車,嚷着要他傳授修車技術,但阿爹堅決不肯,他不想女孩子弄得渾身『污糟邋遢』。所以我現在也只是看鋪,維修單車就由我哥哥負責。」

  隨着單車在港的用途轉變,以往是不少人日常代步工具或「搵食」拍檔,現在已變成現代人的運動「器材」。Winnie姐坦言,現時店鋪生意很難與上世紀七十至八十年代比較,近年共享單車服務興起,進一步打擊單車店營運,然而老店總有其生存價值,靠做街坊生意維持,堅守家業,並為店子設立網上社交平台專頁,與時並進。

  不說不知,Winnie姐是公路單車賽的常客,近年不時參加各項比賽,挑戰自己。除了披起比賽戰衣,她閒時也愛穿上安全裝備,踏着單車四出遊覽。有一次,她從深水埗店出發,一路踩單車進元朗,「在公路上踏單車必須一眼關七,眼睛不止要看前方,還要隨時留意交通燈和旁邊的車輛等,與在單車徑上踩的輕鬆感覺很不同。」年近六十的Winnie姐,喜歡追求公路單車賽的速度感,她表示,從沒想過單車能帶給自己這麼多快樂,更認為單車能助己助人!「踏單車時,我最享受風在耳邊呼嘯的聲音,那份自由自在的感覺,就像無拘無束的飛鳥,在天空中盡情翱翔!」她說,踩單車能令人心情開朗,這就是「助己」。至於「助人」,是指能將踏單車的經驗與朋友分享,或互相提醒,避免發生意外而受傷。訪問尾聲,Winnie姐突然睜大眼睛,一臉認真的對記者說:「你知道嗎?當自己興趣成為工作,真的是一件非常、非常幸福的事!」

  地址:深水埗塘尾基隆街98號