(星島日報報道)審計署昨發表新一份衡工量值報告,揭示職業訓練局提供款待訓練課程收生兩極,有收生不足課程「零收生」,同時有課程超額收生逾倍;有兩項今學年開辦的高級文憑課程涉違《學務通則》,未提供工作實習單元。審計署又發現,職訓局三所學院查驗盤點存貨工作結果時,百件總值約二十四萬元存貨下落不明。

  職訓局轄下的酒店及旅遊學院、中華廚藝學院和國際廚藝學院,一六/一七學年開辦二十二項全日制和六項兼讀制課程。審計署發現有七項全日制課程收生不足,最高僅七成七,最低更達零收生,而國際廚藝學院連續兩年超額收生,十二項全日制課程超額收生逾一至兩倍,報告建議加強措施,提升課程在收生率、留讀率和及格率的表現,同時批評超額收生影響教學質素,建議該校確保收生人數與目標人數一致,並採取有效措施,減低對課程影響。

  職訓局稱,學院已採取措施,確保現有資源用得其所,並適時增加資源,維持教學質素,但未回應是哪一課程「零收生」,亦未交代各課程具體收生比例,僅稱旅遊服務及旅行社營運文憑、酒店水療身體護理及酒店水療美容護理證書,收生人數較低;壽司製作證書等課程則收生人數較高。

  報告又指職訓局今學年開辦的西式包餅及糖藝高級文憑,以及廚藝高級文憑課程,以「工作綜合實習」單元替代「工作實習」單元,而職訓局審批文件未曾批准,涉違反《學務通則》要求高級文憑課程須有工作實習的規定。職訓局稱會檢視有關規定,以便更靈活地實行工作實習。

  審計署亦留意到一七/一八財政年度盤點存貨工作後,三所學院共逾九十件,總值約二十四萬元存貨下落未明,建議學院進行存貨突擊和保安措施檢查。職訓局證實,違失物品主要為電子儀器及電腦器材,強調院校近年已檢視存貨管理情況。