(本報訊)皇后區熱鬧活動,中西美食紛陳的皇后區夜市(Queens Night Market)將於4月20日重返法拉盛草原可樂娜公園內的紐約科學館(Hall of Science)花園,今年已進入第五年度的皇后區夜市,80多個國家和地區的特色美食現場設攤,除了20日開幕夜和27日晚間收取門票,避免太多人擠迫現場外,其他日子開放的夜市均免費入場。

皇后區夜市創辦人王榮光(John Wang)歡迎不同族裔人士參加,他表示,今年夜市將有更多變化,並且延長開放時間、取消飲酒區等,讓參加者能盡情享受美食之夜。

每項食品一般不超過5元

王榮光介紹4月下旬開幕的皇后區夜市時指出,夜市仍保持每項食品價格不超過5元,只有部分6元的例外食品。他強調皇后區夜市走平民大眾化路線,特色是盡最大可能為社區服務,希望任何人都可在此度過美好的夜晚。王榮光補充說;「夜市的目的是希望為民眾帶來豐盛的晚上遊玩與品嚐美食的好去處,所以現場攤位的美食平價,對實現這一目標至關重要」。

王榮光又說,過去四年的皇后區夜市,平均每周六晚上到場的民眾超過1萬人。

累積夜市的不同族裔民眾近百萬人次,會場提供80多個國家和地區的特色美食,200家不同風格的飲食業者參加,對推廣皇后區經營餐飲的小商家生意有一定程度上的幫助。

王榮光說,2019年皇后區夜市的改變包括:提早一小時開放,4月20日至8月17日、9月28日至10月27日的每周六下午5時至晚12時,開放時間延長可幫助攤主迎來更多顧客;且不再設啤酒和葡萄酒飲用專區,滿21歲的民眾可在夜市內自由買酒,民眾可一邊排隊買食物、一邊喝酒,也不會再因需在特定區域喝酒而錯過夜市其他活動。

地址:皇后區可樂娜(Corona)111街47-01號;更多信息可瀏覽網站httpqueensnightmarket.com。門票己開始發售。