有沒有發覺,打邊爐時經常會出現食物「失蹤」事件!說的是美食放進鍋內煮熱時,由於體積縮小,加上湯料濃郁,很多時要花時間尋找。有品牌貼心地推出智能升降火鍋,一按鍵即可將不鏽鋼食物架升起,美食易找又易夾取,認真方便!

  一家人或三五知已圍枱打邊爐,將美食放進濃郁湯底內煮熟,過程溫暖又快樂,但很多時都聽到有人說「我嚿豬膶呢?」、「我件肥牛呢?」等,原來是因為鍋太大、食材太多、熱湯太濃,難以找尋「藏」於鍋底的美食。SKYRUN(科電)推出了一個智能升降火鍋(型號:SPC-2200),主要結構分為電子爐、鍋及不鏽鋼食物架,使用時就如一般火鍋爐具般,將湯和食材統統放進鍋內,不同之處是只要按下「上升」鍵,不鏽鋼食物架就會緩緩升高,將食物浮上湯面,美食一目了然,容易夾取。

  由於升降系統採用旋轉設計,負重能力較直驅齒輪模組高,轉動亦夠順暢,食物架上下活動時亦不會濺出熱湯,非常安全。實際試用,除了新鮮感外,實用性亦非常高,特別是不鏽鋼食物架體積不算大,沒有霸佔鍋內煮食空間,基本上仍可足夠六人使用。另一優點是發熱系統與主鍋相連,熱力流失不大,爐身的熱度不高,但只要四分鐘,湯鍋已出現半滾狀態。值得一提是頂蓋內預留了空間,就算將食物架升高後仍可蓋上,這樣,只要升起食物架,再注水入鍋內,就可令它搖身一變成為實用的電子蒸鍋。售價:$898