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炸 豆 腐 放 臭 氣 罰 萬 二

( 記 者 李 穎 勤 報 道 ) 於 旺 角 售 賣 臭 豆 腐 的 美 味 食 店 ﹐ 因 被 指 傳 出 臭 味 及 污 染 空 氣 ﹐ 去 年 已 屢 遭 環 保 署 票 控 罰 款 ﹐ 昨 日 再 遭 法 庭 裁 定 污 染 空 氣 罪 成 ﹐ 罰 款 一 萬 二 千 元 。 官 指 店 方 雖 稱 已 作 改 善 ﹐ 但 只 是 把 問 題 由 一 個 地 方 搬 往 另 一 地 方 。 官 並 指 現 時 本 港 空 氣 質 素 為 人 詬 病 ﹐ 環 保 署 有 責 任 加 強 改 善 空 氣 質 素 。

被 告 吳 瑞 萍 ( 三 十 多 歲 ) 。 裁 判 官 郭 啟 安 指 臭 豆 腐 是 廣 東 及 北 方 流 行 的 街 頭 小 食 ﹐ 在 一 些 人 享 受 的 同 時 ﹐ 要 想 一 想 須 付 出 社 會 代 價 ﹐ 即 環 境 污 染 。 官 稱 不 能 因 為 小 眾 的 口 福 ﹐ 影 響 他 人 享 用 清 新 空 氣 的 權 利 ﹔ 現 時 本 港 空 氣 污 染 為 人 詬 病 ﹐ 環 保 署 有 責 任 加 強 措 施 改 善 空 氣 質 素 。

官 指 案 件 爭 議 點 非 常 狹 窄 ﹐ 只 在 於 被 告 有 否 遵 照 環 保 署 前 年 發 出 的 空 氣 污 染 消 減 通 知 書 規 定 ﹐ 消 減 炸 臭 豆 腐 的 難 聞 氣 味 。 環 保 署 連 同 議 員 助 理 巡 查 該 食 店 樓 上 兩 名 投 訴 人 的 單 位 ﹐ 今 次 並 非 倚 賴 一 個 人 ﹐ 而 是 幾 名 證 人 在 屋 內 不 約 而 同 感 到 有 難 聞 氣 味 ﹐ 他 們 嗅 覺 正 常 ﹐ 證 供 可 信 。 證 人 在 一 小 時 內 觀 察 傳 出 氣 味 的 頻 密 次 數 ﹐ 並 有 證 人 提 及 感 到 呼 吸 道 及 喉 嚨 不 適 ﹐ 晾 曬 的 衣 物 要 重 洗 才 可 穿 ﹐ 情 況 與 空 氣 污 染 條 例 的 技 術 備 忘 錄 所 指 ﹐ 要 鄰 近 人 士 不 合 理 忍 受 後 果 互 相 合 。

雖 然 被 告 指 已 大 幅 改 善 空 氣 質 素 ﹐ 但 官 指 其 特 別 措 施 是 將 排 氣 系 統 放 在 店 鋪 二 樓 ﹐ 正 正 就 近 其 中 一 名 證 人 的 家 ﹐ 故 被 告 只 是 把 問 題 由 一 個 地 方 搬 往 另 一 地 方 。

官 稱 環 保 署 通 知 書 規 定 被 告 要 減 低 氣 味 ﹐ 及 要 減 少 排 放 至 不 導 致 空 氣 污 染 ﹐ 否 則 仍 不 算 遵 守 通 知 書 規 定 。 若 然 被 告 於 去 年 巡 查 當 日 仍 發 出 難 聞 氣 味 導 致 污 染 ﹐ 即 使 濃 度 及 程 度 上 大 有 進 步 ﹐ 仍 不 可 避 免 法 律 責 任 。 至 於 被 告 駁 稱 臭 味 沒 標 準 測 試 ﹐ 裁 判 官 稱 本 港 有 燒 臘 店 的 上 訴 案 例 ﹐ 指 出 若 然 污 染 只 是 臭 味 而 非 危 害 健 康 ﹐ 並 不 需 要 指 數 量 度 。

根 據 條 例 中 技 術 備 忘 錄 中 因 素 ﹐ 裁 定 被 告 構 成 空 氣 污 染 。 而 外 國 環 保 機 構 亦 有 文 件 顯 示 ﹐ 世 界 上 沒 有 一 套 公 認 的 氣 味 測 量 標 準 。 被 告 分 別 於 去 年 六 月 、 十 月 及 十 一 月 內 四 次 遭 環 保 署 票 控 罰 款 共 一 萬 三 千 元 。

案 件 編 號 ﹕ 北 九 龍 傳 票 一 五 六 九 ─ ─ ○ ○ 。 

2000/4/29


店東吳瑞萍昨與丈夫一起出庭﹐聞判後表示對判決感到失望。王嘉昌攝
 
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